Taroudant

Una città dentro le sue mura

Taroudant sorge nella pianura del Souss, tra l'Alto Atlante a nord e l'Anti-Atlante a sud; nelle giornate limpide, dalle terrazze della città si vedono le vette dell'Awlim (3.482 m) e del Tinerghwet (3.551 m). La città conta circa 70.000 abitanti.

Nel XVI secolo i sultani saadiani ne fecero la loro capitale, prima di trasferirsi a Marrakech. Di quell'epoca e dei secoli successivi la città conserva le mura: circa 7,5 km di muri di terra ocra rinforzati da torri, tra i più lunghi del Marocco, in piedi da più di cinque secoli. Si entra in città da porte monumentali, tra cui Bab el-Kasbah, Bab el-Khemis e Bab Zarkan.

Il terremoto del settembre 2023 ha danneggiato una parte delle mura; nel 2026 sono stati stanziati più di 40 milioni di dirham per il loro restauro.

Fare il giro delle mura. Il giro si fa in calesse, in tre-quattro ore con le soste. Sabaro consiglia il tardo pomeriggio, quando la luce radente colora la terra e il caldo cala.

Il ritmo della medina

Taroudant è una città vivace e commerciale. Il suo centro si estende tra due piazze.

• Place Assarag (ufficialmente place Alaouyine), pedonale, si anima nel tardo pomeriggio: cantastorie, incantatori di serpenti e musicisti vi sono tornati, su una scala molto più piccola di piazza Jemaa el-Fna a Marrakech.
• Place Talmoklate (ufficialmente place En-Nasr) chiude il centro dall'altro lato.
• I souk, tra le due piazze, vendono cuoio, oggetti in terracotta e gioielli amazigh (berberi); si contratta. Il souk amazigh è uno dei cinque luoghi che l'ente del turismo mette in evidenza.
• Le concerie lavorano il cuoio che fa la fama della città.

La città vive anche dell'albero di argan: fuori dalle mura, cooperative e famiglie rompono le noci di argan e ne spremono l'olio.

Intorno a Taroudant

• L'oasi di Tioute, circa 25 km a sud-est, conserva una kasbah in pietra dei Glaoui, una delle più imponenti del Sud, ancora di proprietà del caid (rappresentante locale dell'amministrazione) del luogo. Jacques Becker vi girò nel 1954 Alì Babà e i quaranta ladroni. I gruppi arrivano verso l'ora di pranzo: meglio venire al mattino. Accanto, la cooperativa femminile Taitmatine produce olio di argan.
• Il palazzo Claudio Bravo, fuori città, è l'antica dimora del pittore cileno, in parte diventata museo; si visita con una guida.
• La montagna. Taroudant è un punto di partenza per le escursioni nell'Alto Atlante e verso il Jebel Sirwa, il cui giro richiede almeno una settimana.

Tappa o soggiorno

Taroudant si trova a 82,9 km da Agadir, circa 1 ora e mezza di strada, e a 275,6 km da Marrakech, circa 3 ore e 15 minuti. Si inserisce naturalmente tra la costa di Agadir e la montagna, o in un anello verso Tafraout e l'Anti-Atlante.

• Una notte basta per la medina e il giro delle mura.
• Due o tre notti permettono di aggiungere Tioute, un'escursione e un po' di riposo in un albergo con giardino.

Gli alberghi della selezione Sabaro sono case con giardino. Dar Zitoune, a circa 55 minuti dall'aeroporto di Agadir, riunisce bungalow in stile berbero in un giardino di un ettaro e mezzo, con piscina riscaldata e spa; è adatto alle famiglie. Dar al Hossoun, casa di diciotto camere in terra battuta a pochi minuti dalle mura, tra campi e uliveti, si estende in un giardino botanico di 900 varietà, con due piscine; la medina si raggiunge in taxi. La casa organizza il giro della città in calesse e la visita di Tioute.