Alila Jabal Akhdar

L'Alila Jabal Akhdar est l'hôtel de luxe le plus retiré du Jebel Akhdar : 86 suites et villas bâties en pierre grise de la région, à 2 000 m d'altitude, au bord d'une gorge du massif du Hajar. Ouvert en mars 2014, il a été présenté alors comme le premier hôtel 5 étoiles de luxe des montagnes d'Oman. Il appartient à Alila, marque de petits resorts de nature du groupe américain Hyatt.

Plus haut, plus retiré

L'hôtel se trouve à Al Roose, au-delà des villages du plateau de Saiq. Un test publié fin 2023 résume la différence avec son voisin : l'Anantara est plus proche d'un bourg, l'Alila plus haut et plus isolé. On vient ici pour le silence, la marche et la lumière sur la montagne, moins pour l'animation.

Vu de la route, l'hôtel semble posé sur un plateau. En s'approchant, on découvre la gorge qui s'ouvre sous les terrasses, avec plusieurs centaines de mètres de vide. Les bâtiments de deux étages, revêtus de pierre locale, se fondent dans un paysage de rochers et d'arbustes. Les suites sont réparties en petits pavillons, souvent quatre par bâtiment, assez dispersés : si vous marchez difficilement, demandez une suite proche du bâtiment principal.

Les suites et les villas

Toutes les suites ont une salle de bains avec double vasque, douche à effet pluie et baignoire en marbre sur pieds, et un dressing ; c'est leur situation qui les distingue, du rez-de-chaussée sur les jardins à l'étage face à la gorge. Pour un couple, la Ridge View Suite offre la plus belle vue sur la gorge. La Loft Suite, sur deux niveaux, est la solution des familles, et les deux Jabal Villas, avec piscine privée, celle d'une famille ou d'amis pour un séjour d'exception. L'hôtel propose aussi quelques suites mieux placées (Jabal Horizon View, Jabal Ridge View, Jabal Terrace) et une Alila Terrace unique.

Une seule table, Juniper

L'Alila n'a qu'un restaurant, Juniper, et un bar, le Rose Lounge, où l'on mange aussi en journée. La carte de Juniper compense : elle va des plats omanais aux cuisines d'Asie, d'Europe et du Liban, si bien qu'on peut changer de cuisine chaque soir. Au petit-déjeuner, fruits, viennoiseries et charcuteries arrivent à table avant le plat chaud ; le jus de grenade vient des vergers de la montagne. L'hôtel cultive une partie de ses légumes dans une ferme biologique et une ferme hydroponique, et propose des cours de cuisine. Le service en chambre fonctionne 24 h/24.

Ceux qui restent plus de trois nuits trouveront peut-être les soirées un peu répétitives : c'est le prix de l'isolement.

Les journées à l'Alila

• Yoga le matin sur une terrasse face à la gorge, offert aux clients.
• Via ferrata et descente en rappel, dont une qui mène dans une grotte sous l'hôtel.
• Randonnée vers les villages abandonnés et les jardins en terrasses irrigués par les aflaj (canaux d'irrigation traditionnels), où poussent roses et grenades ; le sentier des papillons, 3 km, se fait en famille.
• Observation des étoiles le soir, par ciel dégagé, avec le télescope de l'hôtel.
• Spa Alila, avec des soins inspirés de recettes locales, piscine extérieure chauffée à débordement avec cabanas et deux bains bouillonnants, et piscine intérieure, petite.
• Nizwa le vendredi matin, pour le marché aux bestiaux et le souk, à environ 1 h 20 de route.

Les enfants ont un espace de jeux, Play Alila. Pour les sentiers de la région, voir notre guide randonnée dans le Hajar.

Accès et saison

L'hôtel est à 174 km et 2 h 30 de route de l'aéroport international de Mascate. Les 45 dernières minutes se font sur la route de montagne, réservée aux 4x4 à partir du poste de police de Birkat al Mouz ; l'hôtel organise les transferts et dispose d'un héliport. Notre guide conduire à Oman explique les règles.

D'octobre à avril, les journées sont douces et les soirées froides : à Saiq, les maximales moyennes descendent à 12 °C en janvier. Emportez une doudoune et un pull. Au printemps, la saison des roses (fin mars à début mai) attire du monde sur le plateau : voir la saison des roses.

Prix

Le prix de l'Alila Jabal Akhdar est donné sur demande : il varie beaucoup selon la suite et la saison, et nous le confirmons pour vos dates.

L'avis de Sabaro

Pour qui : couples et voyageurs qui cherchent le calme, la marche et une architecture discrète ; familles avec la Loft Suite.

Points forts : la situation au-dessus de la gorge ; les suites spacieuses en pierre ; le yoga et l'observation des étoiles compris ; une note de 4,8 sur 5 sur Tripadvisor (2 812 avis).

À savoir : un seul restaurant ; les pavillons dispersés, peu commodes pour qui marche difficilement ; la piscine intérieure petite ; le froid des soirées d'hiver. Trois nuits suffisent en général. Voir aussi la région du Jebel Akhdar et nos idées montagne.