Kasbah Bab Ourika

Wzgórze bez ścieżki

Bab Ourika znaczy „brama do Uriki”. Kasba wieńczy szczyt wzgórza w miejscu, gdzie otwiera się dolina, ponad rzeką, polami i gajami oliwnymi, pomarańczowymi i cytrynowymi, z ośnieżonymi szczytami w tle. Słońce okrąża ją przez cały dzień, aż do zachodu.

Projekt należy do Stephena Skinnera, angielskiego prawnika mieszkającego w Maroku, który zaprojektował plan i podział przestrzeni. Na początku na wzgórze nie prowadziła żadna ścieżka: trzeba było ją wytyczyć i stworzyć wejście; pierwszy budynek nie miał prądu, a wodę nosiły zwierzęta juczne. Hotel działa od 2008 roku.

Kasba jest zbudowana głównie z pisé, ubijanej ziemi berberyjskich domów, dzięki czemu wtapia się w skałę. Grube mury utrzymują chłód latem i ciepło zimą. Wnętrza urządziła portugalska projektantka Beatriz Maximo, łącząc marokańskie dywany, dawne przedmioty, elementy art déco i meble z lat 50. XX wieku.

Co napędza wzgórze

Dom przedstawia się jako jeden z najbardziej ekologicznych budynków w Maroku. Panele słoneczne ogrzewają budynki i wodę, hotel sam wytwarza energię elektryczną, pompy ciepła regulują temperaturę, a szara woda jest odzyskiwana do podlewania ogrodów. Według hotelu 93% zespołu pochodzi z okolicznych wiosek.

Ekologiczne ogrody warzywne zaopatrują kuchnię, uzupełnianą produktami z targów w dolinie. Karta, tworzona przy doradztwie marokańskiej szefowej kuchni Zakii AitBoulahcen, która pracowała w Nowym Jorku, Paryżu, Brukseli i Dubaju, zmienia się wraz z porami roku i łączy dania marokańskie z kuchnią śródziemnomorską. Posiłki je się w ogrodach, pod arkadami restauracji lub w pokoju; lekki obiad podawany jest przy basenie otoczonym drzewami pomarańczowymi. Restauracja przyjmuje także gości z zewnątrz na obiad i kolację.

Trzy budynki, trzy sposoby pobytu

42 pokoje rozmieszczono w budynku głównym (15), w ogrodach (16) i w Retreat (11). Każdy ma inny wystrój.

• Dla pary pokój Deluxe oferuje widok na Atlas, często z balkonem lub tarasem. Prawdziwym luksusem domu są trzy apartamenty z podgrzewanym prywatnym basenem: Panoramic Pool Suite z widokiem na dolinę i Atlas oraz Garden Pool Suite ukryty wśród palm i drzew oliwnych.
• Dla rodziny apartamenty Family Suite mieszczą cztery osoby wokół wspólnej łazienki; Two Bedroom Pool Suite ma dodatkowo salon i prywatny basen.
• Dla dużej rodziny prywatna willa z pięcioma sypialniami i czterema łazienkami, z rozsuwanym szklanym dachem, otwartą kuchnią i czarnym basenem bez krawędzi, wynajmowana jest w całości lub na pokoje.
• Dla grupy Retreat, otwarty jesienią 2020 roku na trzech poziomach tuż poniżej ogrodów warzywnych, na skraju parku narodowego, można wynająć na wyłączność dla maksymalnie 25 osób: na wesela, warsztaty jogi lub malarstwa, spotkania rodzinne.

Dni w dolinie

Beldi Spa, położone w ogrodzie, oferuje hammam, masaże i zabiegi na twarz z roślinami z pobliskich dolin; w siłowni odbywają się zajęcia aerobiku, jogi i pilatesu z trenerami. Na zewnątrz anglojęzyczni przewodnicy górscy prowadzą łatwe spacery i pikniki przygotowane przez szefa kuchni, trasy przez berberyjskie wioski i dłuższe wędrówki do kopalni soli w parku narodowym. W kasbie: ceremonia herbaty miętowej, lekcje gotowania i malowanie henną.

Opinia Sabaro

Dla kogo: pary, które chcą mieć prywatny basen z widokiem na Atlas; rodziny i grupy, dzięki willi i Retreat; podróżni na koniec wyjazdu, którzy chcą być w górach 45 minut od lotniska.

Atuty: położenie na szczycie wzgórza, z doliną dookoła; dom z ziemi, który sam wytwarza energię i zaopatruje własną kuchnię; noclegi zarówno dla dwóch, jak i dla dwudziestu pięciu osób.

Warto wiedzieć: powierzchnie pokoi nie są podawane; apartamenty Family Suite mają wspólną łazienkę; wycieczki i spa rezerwuje się osobno.