Royal Mansour Marrakech

Medyna w medynie

Royal Mansour powstał jako osobisty projekt króla Mohammeda VI. Został otwarty w 2010 roku, po pracy ponad 1 200 marokańskich rzemieślników, maalemów (mistrzów rzemiosła) zellidżu, rzeźbionego drewna, cyzelowanego tynku, tadelaktu i kutego żelaza.

Zasada jest unikalna dla tego miejsca: pokoje zastąpiono riadami, a korytarze uliczkami. Hotel odtwarza małą medynę, z ukwieconymi uliczkami i rzeźbionymi drzwiami, a każdy gość mieszka w całym riadzie, własnym domu zbudowanym wokół dziedzińca. 53 riady rozciągają się na trzech poziomach: dziedziniec i salon na parterze, sypialnie na piętrze, a na samej górze taras na dachu z prywatnym basenikiem, z widokiem na medynę i Atlas.

Obsługa porusza się pod spodem. Podziemne galerie łączą kuchnie i pomieszczenia gospodarcze z każdym riadem: kamerdynerzy, pokojówki i floryści docierają na miejsce, nie przechodząc przez alejki. Dla gości oznacza to niemal puste uliczki i obsługę, która pojawia się na wezwanie.

W selekcji Przewodnika Michelin na 2026 rok Royal Mansour Marrakech otrzymał dwa Klucze Michelin (hotelowe wyróżnienie Przewodnika, które ma trzy poziomy). Należy do małej marokańskiej kolekcji, do której należą też Royal Mansour Casablanca i Royal Mansour Tamuda Bay nad Morzem Śródziemnym.

Od Superior Riad do Grand Riad

Wszystkie riady mają tę samą architekturę marokańskiego domu; zmienia się liczba sypialni i zakres obsługi.

• Superior Riad (15 riadów, 140 m²) i Premier Riad (19 riadów, 175 m²): jedna sypialnia, dla pary lub osoby podróżującej samotnie. Salon na parterze ma kominek, łazienka jest z marmuru, onyksu i porcelany, a w deszczowe dni dziedziniec przykrywa rozsuwany szklany dach.
• Privilège Riad (14 riadów, 430 m²): dwie sypialnie, kilka salonów, bar i kamerdyner. To kategoria dla rodzin z dziećmi i dwóch zaprzyjaźnionych par.
• Prestige Riad (4 riady): trzy sypialnie, prywatny hammam, marokańskie salony, bar i biblioteka.
• Grand Riad (1 800 m²): jedyna w swoim rodzaju rezydencja, do której wchodzi się prywatnie przez Dziedziniec Oliwny. Ma własny ogród i basen, cztery sypialnie, hammam, bibliotekę, salę bilardową, windę, a na dachu basenik, bar i siłownię. Kamerdyner kieruje personelem domowym, który mieszka na miejscu.

Dla pary wystarczy Superior Riad: ma już dziedziniec, salon, sypialnię i dach. Premier Riad daje więcej przestrzeni. Powyżej jednej sypialni wybór zależy przede wszystkim od liczby osób.

Ogród Luisa Vallejo

U stóp murów obronnych, w zachodniej części medyny, hiszpański architekt krajobrazu Luis Vallejo zaprojektował nieco ponad dwa i pół hektara ogrodów, inspirowanych ogrodami arabsko-andaluzyjskimi i tradycyjnymi kanałami nawadniającymi: kioski, geometryczne rabaty, fontanny.

Basen zewnętrzny ma wymiary 30 na 20 m. Otacza go siedem prywatnych pawilonów o powierzchni od 45 do 80 m², poszukiwanych w czasie letnich upałów. Restauracja Le Jardin serwuje w cieniu pergoli kuchnię inspirowaną Azją i basenem Morza Śródziemnego, w tym sushi; wieczorem jej bar nabiera klimatu lounge.

W ogrodzie jest też ekologiczny warzywnik, z którego warzywa trafiają do kuchni, oraz ogród ziół leczniczych na napary. Pod szklarnią pracownia artystyczna gości lekcje malarstwa, ceramiki i haftu. Hotel udostępnia basen gościom z zewnątrz na cały dzień.

Cztery restauracje i spa pod szklanym dachem

Cztery restauracje dzielą się wielkimi nazwiskami:

• La Grande Table Marocaine: tradycyjna kuchnia marokańska szefa kuchni Karima Ben Baby;
• La Grande Brasserie: francuska brasserie z kartą autorstwa szefowej kuchni Hélène Darroze; tu również podaje się popołudniową herbatę;
• Sesamo: włoska restauracja braci Alajmo, wielokrotnie nagradzanych gwiazdkami włoskich szefów kuchni, w scenerii weneckiego pałacu; wieczorem menu degustacyjne, od 19:00 do 22:30;
• Le Jardin, przy basenie.

Prywatne stoły pozwalają też zjeść kolację na osobności, w salonie, z menu marokańskim, francuskim, śródziemnomorskim lub azjatyckim skomponowanym na zamówienie.

Spa zajmuje 2 500 m² na trzech poziomach, wokół białego atrium zamkniętego koronką z kutego żelaza. Mieści hammam, gabinety zabiegowe, salon fryzjerski, siłownię i podgrzewany basen pod szklanym dachem w stylu oranżerii. Do zabiegów używa się kosmetyków Sisley, marocMaroc, Intraceuticals, Subtle Energies i Dr Burgener; podolog Bastien Gonzalez ma tu swoje studio pielęgnacji dłoni i stóp, jedyne w Maroku. Zaproszeni terapeuci oferują tradycyjną medycynę chińską, ajurwedę (tradycyjną medycynę indyjską), naturopatię i osteopatię.

Z dziećmi

Le Jardin de Lila to klub dla dzieci w wieku od 4 do 10 lat, na uboczu ogrodu, przy basenie. Program pozwala poznać Maroko: warsztaty twórcze, pierwsze kroki w języku arabskim, sport, poszukiwanie skarbów w hotelowej „medynie”. Hotel organizuje też warsztaty gotowania, cukiernictwa i miksologii (soki i koktajle), otwarte dla gości hotelowych i z zewnątrz. Dla rodziny odpowiedni jest Privilège Riad z dwiema sypialniami; oferta „rodzinny wypad” obejmuje go od trzech nocy.

Opinia Sabaro

Dla kogo: podróże poślubne, wyjątkowe okazje, rodziny i grupy przyjaciół, które chcą mieć cały dom z obsługą pałacowego hotelu, w zasięgu spaceru od placu Dżami al-Fana.

Atuty: każda jednostka to cały riad z własnym dziedzińcem i dachem; obsługa porusza się podziemnymi galeriami; 2,5 hektara ogrodów w medynie; dwa Klucze Michelin.

Warto wiedzieć: ceny należą do najwyższych w Marrakeszu, a najtańsza kategoria to już dom o powierzchni 140 m² na trzech poziomach, ze schodami. Basenik na dachu służy do ochłody; aby popływać, trzeba zejść do basenu w ogrodzie lub w spa.

Nasza rada: dla dwojga Superior Riad oferuje to, co najważniejsze; różnicę w cenie lepiej przeznaczyć na kolację w La Grande Table Marocaine i zabieg w spa.