Naar de inhoud
Sabaro ♥ Mijn selectie
Chebakia, gebak met honing en sesam dat in Marokko tijdens de ramadan bij het verbreken van het vasten wordt geserveerd
Foto: مصطفى ملو, CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons

Reizen in Marokko tijdens de ramadan

De ramadan van 2027 begint naar verwachting rond maandag 8 februari en eindigt rond 9 maart; de officiële datum wordt door het ministerie van Habous vastgesteld nadat de maansikkel is waargenomen. Reizigers die geen moslim zijn, vasten niet, maar vermijden overdag in het openbaar eten, drinken en roken; de avonden, na het verbreken van het vasten, zijn het mooiste deel van de maand.

Gecontroleerd op 11 oktober 2026

De kalender van 2027

De ramadan is de negende maand van de islamitische kalender, die de maan volgt: hij schuift elk jaar ongeveer elf dagen op ten opzichte van de burgerlijke kalender. De ramadan van 1448 begint naar verwachting rond maandag 8 februari 2027 en duurt 29 of 30 dagen, tot 8 of 9 maart. Het Suikerfeest (Eid al-Fitr), het feest van het verbreken van het vasten, valt dan op 9 of 10 maart; in Marokko is dat een officiële feestdag van twee dagen.

Deze data zijn astronomische voorspellingen. In Marokko kondigt het ministerie van Habous en Islamitische Zaken het begin van de maand de avond ervoor aan, na waarneming van de maansikkel, en de datum kan een dag afwijken van die in de Golfstaten. Voor een reis die deze data omvat, raadt Sabaro aan een dag speling te houden, vooral rond het Suikerfeest.

Tijd. Sinds 20 september 2026 hanteert Marokko het hele jaar GMT. In voorgaande jaren week het land tijdens de ramadan af van zijn gebruikelijke tijd en keerde daarna terug; die dubbele wijziging vervalt. Tijdens de ramadan van 2027 is het in Marokko 1 uur vroeger dan in Amsterdam.

Het verbreken van het vasten vindt plaats bij zonsondergang. In februari en maart 2027 gaat de zon in Marrakesh aan het begin van de maand rond 18.10 uur onder en aan het eind rond 18.35 uur, plaatselijke tijd; in Fez en Merzouga rond 17.55 uur en daarna 18.20 uur. De gebedstijdentabel van het ministerie van Habous geeft de exacte tijd voor elke stad.

Een ramadandag vanuit het oogpunt van de reiziger

De maand verandert het ritme van de steden meer dan de toegankelijkheid ervan: monumenten, musea en hotels blijven open, soms met kortere openingstijden.

  • De ochtend is rustig en de straten komen later dan gewoonlijk tot leven. Het is een goed moment voor monumenten en tuinen.
  • In de middag haast de stad zich vóór het verbreken van het vasten: volle markten, druk verkeer, weinig taxi's in het laatste uur.
  • Bij zonsondergang lopen de straten in enkele minuten leeg. Iedereen verbreekt het vasten thuis of in een restaurant, traditioneel met dadels en een soep, de harira.
  • ’s Avonds komen de steden weer tot leven: gezinnen die wandelen, volle cafés, soeks die tot laat open zijn. In Marrakesh zijn het plein Djemaa el-Fna en de medina dan op hun levendigst.

Overheidskantoren werken met kortere openingstijden: in 2026 werkten zij doorlopend van 9.00 tot 15.00 uur, van maandag tot en met vrijdag. Buiten de toeristische gebieden blijven veel restaurants overdag gesloten en gaan ze pas open bij het verbreken van het vasten.

Gebruiken en regels

Vasten is verplicht voor moslims; niet-moslims zijn daartoe niet gehouden. Europese ministeries van Buitenlandse Zaken raden echter aan om tussen zonsopgang en zonsondergang in het openbaar niet te eten, drinken of roken. Kauwgom valt daar ook onder; sommige hotels en restaurants scheiden gasten die niet vasten, bijvoorbeeld met een kamerscherm.

De wet richt zich op moslims: artikel 222 van het Marokkaanse Wetboek van Strafrecht bestraft een persoon die bekend staat als moslim en het vasten openlijk op een openbare plaats verbreekt met één tot zes maanden gevangenisstraf. Een buitenlandse reiziger valt niet onder dit artikel, maar een maaltijd op een bankje of een fles water die midden op straat wordt leeggedronken, wekt aanstoot. U eet in uw hotel, riad of in een geopend restaurant en drinkt discreet.

Kleding. Bedekkende kleding is het hele jaar geschikt, behalve op stranden en in hotels, en tijdens de ramadan nog meer.

Alcohol. Het hele jaar door wordt alcohol alleen geschonken in zaken met een vergunning en is drinken op straat verboden. Tijdens de ramadan kunt u geen alcohol kopen. Voor een glas wijn bij het diner vraagt u uw hotel vóór het boeken het best wat het in die maand serveert.

Uw reis plannen

Februari en maart zijn een goed seizoen voor het zuiden van Marokko en de ramadan sluit geen enkele route uit. Een paar keuzes maken het verblijf eenvoudiger.

  • Marrakesh en Fez. Een hotel of riad met restaurant garandeert de lunch. ’s Avonds is het diner voor het verbreken van het vasten in de riad de moeite waard om te reserveren.
  • De woestijn. In Agafay, vlak bij Marrakesh, blijven de Scarabeo-kampen de hele maand open. In Merzouga zijn de dagen aan het eind van de winter zacht en de nachten zeer koud.
  • Gidsen en chauffeurs die vasten, werken zoals gewoonlijk, maar met minder energie aan het eind van de dag. U plant rondleidingen het best in de ochtend en vermijdt lange ritten in het uur vóór zonsondergang, wanneer het verkeer het hectisch is.
  • Vervoer rond het Suikerfeest. Veel gezinnen reizen naar hun streek van herkomst: treinen, touringcars en binnenlandse vluchten zitten in de dagen voor het feest vol. Boek vroeg en plan rustige dagen in tijdens de twee feestdagen, wanneer veel winkels gesloten zijn.

Lees ook

Veelgestelde vragen

Kan ik Marokko tijdens de ramadan bezoeken?

Ja. Monumenten, musea en hotels blijven open, soms met kortere openingstijden. De ochtenden zijn rustig en de avonden, na het verbreken van het vasten, zeer levendig.

Moeten toeristen vasten?

Nee. Het vasten geldt voor moslims. Europese ministeries van Buitenlandse Zaken raden reizigers aan overdag in het openbaar niet te eten, drinken of roken; in het hotel, de riad of het restaurant zijn de maaltijden gewoon.

Zijn er restaurants open tijdens de lunch?

In toeristische gebieden en hotels wel. Elders zijn er veel overdag gesloten en gaan ze open bij zonsondergang, voor het verbreken van het vasten.

Verzet Marokko de klok tijdens de ramadan van 2027?

Nee. Sinds 20 september 2026 blijft Marokko het hele jaar op GMT; in februari en maart is het er dus 1 uur vroeger dan in Amsterdam.

Officiële bronnen

Een reis aanvragen: Marokko

Een reisadviseur antwoordt per e-mail. Gratis en vrijblijvend.

Onze bronnen: gov.uk, diplomatie.belgium.be, auswaertiges-amt.de, diplomatie.gouv.fr, khaleejtimes.com, lapresse.tn, fnh.ma, fr.hespress.com, bladi.net, scarabeocamp.com.

Gepubliceerd 11 oktober 2026 · bijgewerkt 26 oktober 2026

Ontvang onze reisideeën

Eén nieuwsbrief per maand, op het juiste moment om te boeken. Afmelden met één klik.

Uw adres wordt alleen gebruikt om de nieuwsbrief te verzenden; u kunt zich op elk moment afmelden. Meer informatie in het privacybeleid.