Les Jardins de la Koutoubia

Een groot hotel achter een deur van de medina

Les Jardins de la Koutoubia bevinden zich in de muren van het riad Ouarzazi, een woning uit de dertiende eeuw, aan de rue de la Koutoubia. Vanuit het steegje wijst niets op de grootte van het huis: achter de deur openen zich twee patio's, met tuinen, fonteinen en een groot verwarmd zwembad in het midden van de eerste.

Het hotel telt 108 kamers, waaronder 30 minisuites, 22 juniorsuites en 2 koninklijke suites. Daaraan ontleent het wat een riad niet biedt: een receptie en roomservice 24 uur per dag, meerdere restaurants, een spa met binnenzwembad en vergaderzalen. Het minaret van de Koutoubia ligt op 300 m, het plein Djemaa el-Fna op enkele minuten lopen, en de luchthaven op een tiental minuten met de auto.

Drie keukens onder één dak

Het huis brengt drie keukens samen, elk in een eigen setting:

• Les Jardins de Bala, op het terras van de derde verdieping, met uitzicht op de Koutoubia, serveren Indiase en Aziatische gerechten; Marie en Bala ontvangen er de gasten.
• Het Marokkaanse restaurant, gedempt van sfeer, serveert de grote gerechten van de Marokkaanse keuken van 19.30 tot 22.30 uur, met een duo Andalusische muziek en een oriëntaalse danseres.
• Le Relais de Paris, in de tuin van de tweede patio, is een Frans restaurant: entrecote gegrild op houtvuur met zijn huissaus, of verse vis.

Aan het hoofdzwembad serveert de Snack Bar Imlil dranken en hapjes. 's Avonds opent de Piano Bar Ouarzazi, bij de receptie, van 17.00 uur tot middernacht met een pianist; de Sky Bar bevindt zich op het dak.

Kant van de patio of tegenover de Koutoubia

De meeste kamers komen uit op een patio, en de keuze wordt bepaald door het uitzicht en de buitenruimte.

• Medina-kamer (30 m²): uitzicht op de oude stad, zithoek. Voor een kort verblijf met z'n tweeën, gericht op bezienswaardigheden.
• Patio-kamer (35 tot 40 m²): aan de patio, met uitzicht op het zwembad en de tuinen.
• Minisuite (45 tot 55 m²): op de tuinverdieping een terras dat uitkomt op de tuin; op de verdieping een terras tegenover de Koutoubia. Geef uw voorkeur door bij de boeking.
• Juniorsuite (vanaf 70 m²): aparte salon en terras met uitzicht op de Koutoubia.
• Koutoubia-suite (65 m²): groot terras met open haard en rechtstreekse privétoegang tot een van de buitenzwembaden. De meest geschikte voor een huwelijksreis.
• Ouarzazi-suite (100 m²) en koninklijke suites (120 m²): grote terrassen, salon met open haard, bubbelbad, voor een langer verblijf of een gezin.

De spa

De spa werkt met het Japanse merk Shiseido en met de behandelingen van Les Sens de Marrakech, ontwikkeld vanuit de traditionele Marokkaanse schoonheidsrituelen. Hij telt acht behandel- en massagekamers, een ontspanningsruimte met kruidenthee, een kapsalon en een sportzaal. Het verwarmde binnenzwembad met jacuzzi is voorbehouden aan volwassenen vanaf 16 jaar die een behandeling nemen.

De visie van Sabaro

Voor wie: reizigers die in het hart van de medina willen verblijven zonder de diensten van een groot hotel te missen; gezinnen die meerdere kamers of een suite nodig hebben; korte verblijven gericht op de stad.

Sterke punten: de ligging, tussen de Koutoubia en Djemaa el-Fna; drie verschillende keukens; de terrassen van de suites met uitzicht op de Koutoubia.

Goed om te weten: met 108 kamers is de sfeer die van een hotel, levendiger dan die van een riad met enkele kamers. Het zwembad van de spa is voorbehouden aan volwassenen die een behandeling reserveren.

Ons advies: voor een verblijf met z'n tweeën geeft de minisuite op de verdieping al een terras tegenover de Koutoubia; reserveer het diner bij Les Jardins de Bala voor het terras bij zonsondergang.