Kayakapı Premium Caves

Kayakapı Premium Caves is geen gebouwd hotel, maar een wijk die weer tot leven is gebracht. Op de heuvel die boven Ürgüp uitsteekt, in een van de oudste bewoonde zones van de stad, zijn honderden grothuizen en historische herenhuizen gerestaureerd. Midden in de wijk staan een rotskerk uit de 10e eeuw, een moskee uit de Ottomaanse tijd en het huis van Johannes de Rus. In de 18e en 19e eeuw woonden in de wijk de belastinginners van de sultan, zo herinnert de Michelin-gids eraan.

Kamers die de naam van de huizen dragen

Elke kamer behoudt de naam van het gerestaureerde huis waarin ze ligt: Emine Hanım Evi, Mehmet Balcı Evi, Toker Evi... De keuze hangt af van het aantal reizigers.

Voor een stel volstaat een Prime Room; de Glorious Cave Suites bieden plaats aan maximaal vier personen. Sommige Majestic en Royal Cave Suites hebben een zwembad, net als een van de Cappadocische herenhuizen, Palatial en Grandiose, die gezinnen of groepen vrienden in hun geheel huren.

De badkamers verschillen van huis tot huis: bad van natuursteen, jacuzzi, antiek bad, mozaïek of douche.

Het Revithia, eerste ster van Cappadocië

Het Revithia ontleent zijn naam aan het Griekse woord voor kikkererwt. Het is het eerste restaurant van Cappadocië dat een Michelinster kreeg. Het degustatiemenu, dat met de seizoenen verandert, geeft vergeten gerechten uit de streek een nieuwe uitleg, met Turkse, Griekse en Armeense invloeden, met Cappadocische wijnen die op vulkanische grond groeien. U dineert in een historische grot of op het terras, met uitzicht op Ürgüp. Het restaurant Maide, bij het zwembad, serveert de eenvoudiger maaltijden.

De spa in de konak van Davut Ağa

De spa bevindt zich in de konak van Davut Ağa, een historisch herenhuis onderaan de wijk, naast het zwembad. Hij omvat een hamam en een sauna, open van 14.00 tot 23.00 uur, lokale tijd, en gratis voor de gasten; voor massages betaalt u. De sportzaal, met dezelfde openingstijden, is voorbehouden aan gasten vanaf 16 jaar.

Ligging

Het hotel ligt in het hart van Ürgüp, wijk Kayakapı, Kuşçular Sokak nr. 43. De restaurants van de stad zijn te voet bereikbaar; Göreme ligt op ongeveer tien minuten rijden, de luchthavens van Nevşehir en Kayseri op ongeveer 40 minuten en een uur. Voor de regio, zie onze pagina Cappadocië.

Prijzen

In oktober 2026 bood het hotel op zijn website, voor twee nachten van 1 tot 3 juni 2027, de goedkoopste kamer aan voor ongeveer € 280 per nacht voor twee volwassenen, zonder ontbijt en niet restitueerbaar, inclusief alle belastingen. De Prime Room met ontbijt werd op andere sites aangeboden voor ongeveer € 380 per nacht.

Het oordeel van Sabaro

Voor wie: fijnproevers, voor het Revithia; gezinnen en groepen, voor de hele herenhuizen; reizigers die het idee waarderen om in een levende wijk te slapen in plaats van in een hotel.

Sterke punten: de gerestaureerde wijk en zijn monumenten; de sterrentafel; de spa in een konak; een beoordeling van 4,7 op 5 op Google (962 beoordelingen).

Goed om te weten: de wijk loopt af, met trappen; het aantal kamers wordt door het hotel niet gepubliceerd. Voor een kleiner hotel midden in het centrum van Ürgüp, zie het Sacred House.