Fairmont Taghazout Bay

Un'architettura ispirata alle case amazigh

Il Fairmont Taghazout Bay ha aperto il 9 luglio 2021, al chilometro 17 della strada per Essaouira, nella località di Taghazout Bay. Il progetto appartiene a Sud Partners, controllata del gruppo marocchino Akwa; il marchio Fairmont fa parte del gruppo Accor. Annunciata per il 2019, l'apertura è arrivata con due anni di ritardo.

Lo studio statunitense HKS lo ha progettato con l'architetto marocchino Abdessamad Achrai. La loro idea: ispirarsi alle abitazioni amazigh (berbere) della regione di Agadir, ripari di terra bassi e semplici, piuttosto che al riad di Marrakech. Gli edifici restano bassi, in forme semplici, con materiali e colori locali, e il paesaggio, progettato da Scape Design Associates, ha un ruolo centrale. L'hotel occupa 18 ettari fronte mare e conta 146 camere, suite e ville.

Ha ricevuto diversi World Travel Awards, premi votati dai professionisti del turismo: miglior nuovo hotel d'Africa nel 2023 e miglior resort balneare del Marocco nel 2023 e nel 2024.

Ristoranti dai nomi internazionali

La ristorazione è ciò che più distingue il Fairmont dagli altri hotel della baia. Ci sono quattro ristoranti e due bar:

• Morimoto, il ristorante giapponese dello chef Masaharu Morimoto, noto per la trasmissione televisiva Iron Chef, con un DJ residente che suona deep house;
• Paper Moon, ristorante italiano nato a Milano nel 1977;
• Beef & Reef, ristorante all'aperto a bordo piscina, con pesce, frutti di mare e carne alla griglia, il più semplice con i bambini;
• Tapa Wine Bar, di fronte all'oceano, vini e tapas di ispirazione spagnola, marocchina, italiana, libanese e turca;
• il bar del giardino, che rivendica la più ampia selezione di gin della regione, con cocktail alle erbe dell'orto biologico dell'hotel;
• NOLA, il jazz bar, ispirato ai locali di New Orleans, con whisky e sigari.

Il nostro consiglio: in una settimana, tenete Morimoto per una serata di festa, perché il DJ gli dà un'atmosfera da club, e Beef & Reef per i pranzi in famiglia a bordo piscina.

Spa, sport e golf

La Fairmont Spa ha nove cabine per trattamenti, due solarium, un hammam, una sauna, una jacuzzi e una vasca al magnesio. I trattamenti usano i prodotti di Natura Bissé, marchio spagnolo, e di Maison d'Asa, marchio marocchino. La spa è aperta giorno e notte per gli ospiti dell'hotel, e dalle 10:00 alle 21:00 ora locale per i visitatori.

La palestra ha una sala spinning e macchine Pilates Reformer; l'hotel propone lezioni di Pilates, spinning, corsa e yoga di fronte alla baia. Il Padel Arena riunisce due campi all'aperto, un negozio e un bar-ristorante. Dall'hotel si organizzano lezioni di surf per tutti i livelli.

Il golf di Tazegzout è a cinque minuti. Disegnato dall'architetto di golf Kyle Phillips su 76 ettari di argan, ha buche sospese su falesie a 80 m sopra l'Atlantico ed è irrigato con acqua riciclata. Il concierge prenota le partenze; l'hotel propone un pacchetto di quattro notti con tre green fee, un massaggio e i transfer.

Quale camera scegliere

Tutte le camere hanno un ampio balcone privato, un bagno in marmo e la colazione inclusa per due adulti. La scelta riguarda prima di tutto la vista: giardino, oceano parziale, o oceano pieno per le camere Deluxe. Le suite con una camera aggiungono un soggiorno e una zona pranzo; le suite con due camere, con due bagni, ospitano fino a quattro adulti.

Le ville, da due a cinque camere, hanno cucina attrezzata, giardino privato, piscina a sfioro riscaldata e maggiordomo. Per due famiglie che viaggiano insieme è la formula che preserva la privacy di ciascuno.

Con i bambini

Il Fun 4 Kids Club ha spazi interni ed esterni e una propria piscina; gli adolescenti hanno il loro club, lo Hangout. I bambini soggiornano gratis fino ai 6 anni. L'hotel fornisce culle, seggioloni e giochi per il bagnetto. La spiaggia è sorvegliata da bagnini.

Il parere di Sabaro

Per chi: famiglie che vogliono un club per bambini e uno per adolescenti, coppie che vengono per i ristoranti e la spa, golfisti.

Punti di forza: un'architettura che si inserisce bene nel paesaggio; Morimoto e Paper Moon sul posto; ville con piscina riscaldata; il golf di Tazegzout a cinque minuti; la presenza nella selezione della Guida Michelin; un punteggio di 4,7/5 su ALL Accor, su oltre 1.000 recensioni.

Da sapere: l'aeroporto di Agadir è a circa 45 minuti; il villaggio di Taghazout e le sue scuole di surf sono a pochi minuti in auto; l'hotel ha la certificazione Green Globe (marchio internazionale di turismo sostenibile), con pannelli solari e irrigazione ad acqua piovana.