Dar Jnan Tiouira

Eine Kasbah, über zehn Jahre gebaut

Dar Jnan Tiouira ist das Werk von Mostapha Hamdaoui, einem im Tal geborenen Hochgebirgsführer. Er baute sie über rund zehn Jahre mit seinem Vater, seinen Brüdern und der übrigen Familie, in Pisé (ungebrannte Erde, zwischen Holzschalungen gestampft), nach den alten Methoden und im Berberstil des Dadès. Das Haus liegt etwa 22 km von Boumalne Dadès an der Straße durch die Schlucht, zwischen den ersten Ausläufern des Hohen Atlas und den Ebenen, die zur Wüste hin abfallen.

Die dicken Lehmwände machen das Haus angenehm: Die Zimmer bleiben tagsüber kühl und halten nachts die Wärme. Alle öffnen sich auf Terrassen und Patios, darunter ein zum Himmel offener Innenhof. Eine große sonnige Terrasse mit Liegen blickt über die Schlucht; eine kleinere darüber bietet die höchste Aussicht. Die Bäder sind mit Tadelakt verputzt (ein glatter, wasserfester Kalkputz).

Am Tisch der Familie Hamdaoui

Die Küche führen Mostaphas Geschwister, die alle drei Mahlzeiten des Tages kochen. Die Basis ist berberisch, mit den Rezepten ihrer Mutter, und die Karte greift auch auf französische, italienische und spanische Küche zurück. Das Gemüse wächst wenige Meter entfernt in den Gärten am Fluss.

Das Abendessen wird zu einer festen Zeit neben einem offenen Feuer serviert, und jedes Gericht wird vorgestellt. Menüs für besondere Ernährungsweisen werden auf Anfrage zubereitet, vegetarische Mahlzeiten sind üblich. Zum Frühstück gibt es Gebäck, Eier, Obst, Minztee oder Kaffee. Da es in der Nähe nur wenige Restaurants gibt, essen fast alle Gäste im Haus; die Preise werden tatsächlich mit Halbpension (Frühstück und Abendessen) pro Erwachsenem und Nacht angegeben.

Wandern ab der Haustür

Das Haus eignet sich für einen Aufenthalt an sich oder als Start- und Zielpunkt einer Wanderung. Vom hinteren Tor führt ein Pfad hinunter zu den Feldern und Obstgärten am Fluss. Ein anderer folgt der gegenüberliegenden Seite der Schlucht, vorbei an verlassenen Kasbahs und Dörfern, bis zu einer Gruppe von Felsformationen. Der Aussichtspunkt der „Affenfinger“, der abgerundeten Felsen, für die das Tal bekannt ist, liegt fünf Autominuten Richtung Boumalne.

Für weitere Touren organisiert Mostapha nach Maß:

• mehrtägige Trekkingtouren im Hohen Atlas, Richtung Tal der Rosen, M'Goun-Massiv und Berberdörfer, die kein Geländewagen erreicht, mit Maultiertreibern, Biwak und Verpflegung. Ein typischer Tag: Frühstück im Camp, einige Kilometer zu Fuß, ein Picknick, das die vorausgegangenen Maultiertreiber vorbereitet haben, Zeit mit den Dorfbewohnern, dann eine Nacht im Zelt an einem Fluss;
• Wüstenreisen zu den Dünen von Merzouga oder Chigaga, zu den Oasen und den Steinebenen, zu Fuß, im Geländewagen oder mit dem Mountainbike, mit Abendessen und Tee am Feuer.

Dauer und Preise dieser Reisen werden mit ihm vereinbart.

Welches Zimmer wählen

Die elf Zimmer und Suiten tragen jeweils einen Namen. Die fünf Zimmer bieten Platz für zwei bis vier Personen; die Suiten haben je nach Suite zusätzlich einen Salon oder eine private Terrasse. Für ein Paar ist die Suite Chemos eine Maisonette, und Chehamd hat einen Salon und ein großes Bad. Für eine eigene Terrasse wählen Sie Chezahra (bis zu vier Personen) oder Chekhira. Familien nehmen die Suite Assoul, die größte, oder das Zimmer Chehamed mit zwei Doppelbetten. Die Zimmer blicken auf die Berge oder den Garten; welches Zimmer welche Aussicht hat, gibt das Haus nicht an, fragen Sie also bei der Buchung.

Die Einschätzung von Sabaro

Für wen: Wanderer, Paare und Familien, die bei einer Familie aus dem Tal wohnen, gut essen und ab der Haustür wandern möchten; Reisende auf dem Weg nach Merzouga, die einen Halt für eine oder zwei Nächte suchen.

Stärken: ein Haus, von Hand gebaut von der Familie, die es führt; eine Küche, die die Gäste als Erstes erwähnen; ein Hochgebirgsführer im Haus, der Wanderungen und Trekkingtouren organisiert.

Gut zu wissen: Es gibt keinen Pool; die Zimmer sind einfach und manche Bäder klein; im Winter heizt ein mobiler Gasofen. Die Einfahrt ist von der Straße aus schlecht ausgeschildert: Folgen Sie der Markierung auf Google Maps.