Riad Laaroussa

Van bijgebouw van een paleis tot gastenverblijf

Riad Laaroussa is een zeventiende-eeuws huis in het hart van Fez el-Bali, tussen Bab Boujloud en de Quaraouiyine-moskee. Het gebouw heeft meerdere levens gehad: het was het privégedeelte van het bijgebouw van het Mnebhi-paleis, werd daarna een koranschool, was vervolgens eigendom van een familie Larussa uit Italië en werd daarna aan zijn lot overgelaten. Twee Franse compagnons restaureerden het samen met ambachtslieden uit de stad; tegenwoordig leiden Fred Sola en zijn gezin het huis en zijn zij dagelijks aanwezig.

U komt binnen via een smal steegje, een oude houten deur en een overdekte doorgang, voordat u uitkomt in de patio: meerdere verdiepingen hoog, beplant met sinaasappelbomen, met zijn fontein, zuilen en hoefijzerbogen. De Michelin Guide, die de riad één Sleutel heeft toegekend, wijst op dit contrast tussen de steegjes en de rust van de binnenplaats.

Een huis ontworpen voor gezinnen

Dit onderscheidt Laaroussa van de andere riads in de medina: het huis ontvangt kinderen graag, met babybedjes, extra bedden, kindermaaltijden en oppas op aanvraag. Meerdere kamers zijn gegroepeerd rond een gemeenschappelijke salon, zodat een gezin als het ware een klein appartement kan boeken.

• Blauw, Geel en Bruin komen uit op dezelfde privésalon. Bruin is de kleinste en heeft geen natuurlijk licht.
• Ghizlane, Nadim en Hilal, in een gerenoveerd bijgebouw rond een bloemrijke binnenplaats, delen een bibliotheeksalon met bank en open haard.
• De suites Oranje en Crème hebben een extra bed op een mezzanine. In de suite Crème bereikt u de mezzanine via een steile metalen ladder, die u met jonge kinderen beter kunt vermijden.
• De suites Groen en Oranje, op de begane grond, met zeer hoge plafonds, bieden plaats aan drie of vier personen. Samen met de kamer Gaetan zijn dit de enige gelijkvloerse kamers.

Elke kamer heeft een eigen kleur en bijna alle kijken uit op de patio, en veel kamers hebben nog hun oorspronkelijke zelligevloeren en plafonds en deuren van cederhout. Elke suite heeft een open haard. Voor een stel zijn de kamer Rood, met kingsizebed en open badkamer, en de Terrace Suite op de bovenste verdieping, met zwarte badkamer en zonnige privépatio, het meest gewild.

De patio, het verwarmde zwembad en het dakterras

Het verwarmde openluchtzwembad in de patio en de stenen hammam, in Carrara-marmer en tadelakt (glad, waterdicht kalkpleister), bevinden zich op de begane grond. Gasten komen er na een dag in de soeks voor een scrub met zwarte zeep, gevolgd door een massage met etherische oliën.

Het restaurant en de bar zijn alleen voor gasten. De keuken biedt bij de lunch en het diner een overwegend mediterraan menu met enkele Marokkaanse klassiekers, en wijnen uit de regio Meknes. Het ontbijt wordt geserveerd waar u maar wilt: in de eetzaal, op de patio, op uw kamer of op het dakterras. Het dakterras, met zitplaatsen binnen en buiten en kachels voor de winter, biedt een uitzicht van 360 graden over de medina.

Het oordeel van Sabaro

Voor wie: gezinnen met kinderen, stellen, reizigers die houden van een huis dat door de eigenaars wordt gerund.

Sterke punten: slechts dertien kamers; kamers gegroepeerd rond salons, ideaal voor een gezin; het verwarmde zwembad en de hammam; de ligging tussen Bab Boujloud en de Quaraouiyine; de Michelin-sleutel.

Goed om te weten: de trappen naar de bovenverdiepingen en het dak zijn steil; de kamer Bruin is donker; u komt te voet aan, waarbij het team zijn gasten bij een van de poorten van de medina opwacht.

Ons advies: boek als gezin Blauw, Geel en Bruin samen, of Ghizlane, Nadim en Hilal, zodat u een salon voor uzelf hebt; vraag als stel om de Terrace Suite.