Sofitel Rabat Jardin des Roses

Un ex Hilton diventato giardino delle rose

L'hotel occupa l'ex Hilton International di Rabat, costruito negli anni Settanta. Il gruppo francese Accor lo ha interamente ristrutturato per farne un Sofitel, il suo marchio di lusso, riaperto nel 2010 con il nome di Jardin des Roses. Il decoratore Didier Gomez ha concepito gli interni e l'architetto Karim Chakor la facciata e gli spazi esterni, attorno a tre elementi marocchini che ritornano ovunque: l'acqua, la rosa e l'ambra.

L'acqua accoglie il visitatore fin dalla hall, in vasche di marmo nero; un motivo a moucharabieh (graticcio di legno traforato) è disegnato nel marmo del pavimento. Il parco andaluso di otto ettari, con il roseto e un bosco di eucalipti, circonda l'hotel, a pochi minuti dal Palazzo Reale. È questo giardino a distinguere l'indirizzo dagli altri grandi hotel della città: si pranza in terrazza di fronte al parco, il brunch della domenica vi si allestisce, e d'estate il Pool Lounge vi serve i suoi cocktail tra gli alberi.

Quale camera scegliere

Camere e suite danno sui giardini o sulla città e partono da 35 m². Le finestre sono rivestite di pannelli di legno traforati scorrevoli, alla maniera dei moucharabieh, che si spostano per aprire la vista. I bagni hanno prodotti Lanvin e ogni camera una macchina Nespresso.

• Per una coppia, basta una camera sul lato giardino; la calma del parco conta più della superficie.
• Per un soggiorno con servizi in più, le camere Deluxe Club e le suite danno accesso al Club Millésime, il salotto all'ultimo piano: check-in privato, rinfreschi e piccole dolcezze durante la giornata.
• Per una famiglia, l'hotel dispone di 18 camere comunicanti e di 8 grandi suite familiari. I bambini sotto i 12 anni che dividono la camera con i genitori alloggiano gratis, colazione compresa.
• Per un lungo soggiorno, le suite diplomatiche sono le più ampie dell'hotel.

Ristoranti frequentati dalla città

Diversi ristoranti del Sofitel sono tra gli indirizzi noti di Rabat e attirano anche una clientela cittadina.

• El Patio, brasserie di ispirazione francese, si apre sul parco come un giardino d'inverno, con una terrazza di fronte alle palme; serve cucina mediterranea con una carta di grandi vini di Bordeaux.
• Golden Fish deve il nome alla leggenda del pesce che vivrebbe in una sorgente della Chellah, la necropoli antica e merinide di Rabat; la sala, dai colori acquatici, dà sulle piscine.
• Al Warda («la rosa» in arabo) serve cucina marocchina.
• So Lounge è il luogo delle serate e delle feste.
• L'Amber Bar, tutto marmo e toni scuri, serve champagne e cocktail, con musica dal vivo; il Café La Galerie serve il tè del pomeriggio.
• La domenica il Sunday Garden Brunch si allestisce nel giardino, a bordo piscina; d'estate il Pool Lounge serve cocktail nel parco.

Tre piscine e la spa

Il giardino ospita due piscine esterne: una grande piscina esagonale, circondata da palme, e una piscina rettangolare riscaldata, utilizzabile in ogni stagione. Una terza piscina, interna e riscaldata, si trova nella spa, sotto una vetrata.

La spa copre 1.300 m². Archi in stucco incorniciano le vasche di idroterapia, dei moucharabieh isolano i lettini da massaggio. Vi si trovano hammam, jacuzzi, suite per massaggi di coppia e una zona relax aperta sui giardini. I trattamenti uniscono rituali marocchini e prodotti del marchio francese Cinq Mondes: scrub al sapone nero, impacco all'argilla e manicure ai petali di rosa. La spa è aperta dalle 9:00 alle 21:00.

Il parere di Sabaro

Per chi: coppie e famiglie che vogliono un grande hotel in città, con giardino, piscine e spa; viaggiatori che amano un hotel i cui ristoranti hanno una vita propria.

Punti di forza: il parco di otto ettari e il suo roseto; tre piscine, di cui una esterna riscaldata; una spa completa; ristoranti vari; un voto di 4,5/5 su Tripadvisor, su quasi 3.500 recensioni.

Da sapere: l'hotel è grande e ospita matrimoni e congressi, con quattordici sale che accolgono fino a 1.000 persone sedute; alcune recensioni segnalano una manutenzione disomogenea delle camere, e il rapporto qualità-prezzo vi è valutato 4,1/5. Per un soggiorno tranquillo, chiedete una camera sul lato giardino, lontano dalle sale ricevimenti.