Sofitel Rabat Jardin des Roses

Een voormalige Hilton die een rozentuin werd

Het hotel neemt de plaats in van de voormalige Hilton International Rabat, gebouwd in de jaren zeventig. De Franse groep Accor heeft het volledig herbouwd tot een Sofitel, zijn luxemerk, en heropende het in 2010 als Jardin des Roses. De binnenhuisarchitect Didier Gomez ontwierp de interieurs en architect Karim Chakor de gevel en de omgeving, rond drie Marokkaanse elementen die overal terugkeren: water, rozen en amber.

Water verwelkomt de bezoeker al in de lobby, in bassins van zwart marmer; een moucharabiehmotief (gesneden houten latwerk) is in de marmeren vloer getekend. Het Andalusische park van acht hectare, met zijn rozentuin en een eucalyptusbos, omringt het hotel, een paar minuten van het Koninklijk Paleis. Deze tuin onderscheidt het adres van de andere grote hotels van de stad: u luncht op een terras met uitzicht op het park, de zondagse brunch wordt er opgesteld en in de zomer serveert de Pool Lounge er zijn cocktails tussen de bomen.

Welke kamer kiezen

De kamers en suites kijken uit op de tuinen of de stad en beginnen bij 35 m². De ramen zijn voorzien van doorbroken houten panelen in de manier van moucharabiehs, die wegschuiven om het uitzicht vrij te geven. De badkamers hebben producten van Lanvin en elke kamer heeft een Nespresso-machine.

• Voor een stel volstaat een kamer aan de tuinkant; de rust van het park telt zwaarder dan de oppervlakte.
• Voor een verblijf met extra service geven de Deluxe Club-kamers en suites toegang tot de Club Millésime, de lounge op de bovenste verdieping: privé-inchecken, verfrissingen en lekkernijen gedurende de dag.
• Voor een gezin heeft het hotel 18 communicerende kamers en 8 grote familiesuites. Kinderen onder de 12 jaar die de kamer van hun ouders delen, verblijven gratis, ontbijt inbegrepen.
• Voor een langer verblijf zijn de diplomatieke suites de grootste van het hotel.

Restaurants die in de hele stad bekend zijn

Meerdere restaurants van het Sofitel behoren tot de bekende adressen van Rabat en trekken ook gasten uit de stad.

• El Patio, een brasserie met Franse inspiratie, komt als een wintertuin uit op het park, met een terras met uitzicht op de palmen; er wordt mediterrane keuken geserveerd met een kaart van grote Bordeauxwijnen.
• Golden Fish dankt zijn naam aan de legende van een vis die in een bron bij de Chellah zou leven, de antieke en Merinidische necropolis van Rabat; de eetzaal, in waterkleuren, kijkt uit op de zwembaden.
• Al Warda (“de roos” in het Arabisch) serveert Marokkaanse keuken.
• So Lounge is de plek voor avonden en feesten.
• De Amber Bar, geheel in marmer en donkere tinten, serveert champagne en cocktails, met livemuziek; Café La Galerie serveert de afternoon tea.
• Op zondag wordt de Sunday Garden Brunch in de tuin opgesteld, aan het zwembad; in de zomer serveert de Pool Lounge cocktails in het park.

Drie zwembaden en de spa

De tuin herbergt twee buitenzwembaden: een groot zeshoekig zwembad, omringd door palmen, en een verwarmd rechthoekig zwembad dat in elk seizoen kan worden gebruikt. Een derde zwembad, binnen en verwarmd, bevindt zich in de spa, onder een glazen dak.

De spa beslaat 1.300 m². Stucwerkbogen omlijsten de balneotherapiebaden en moucharabiehs schermen de massagebedden af. Er zijn hammams, een jacuzzi, duo-massagesuites en een rustruimte met uitzicht op de tuinen. De behandelingen combineren Marokkaanse rituelen met producten van het Franse merk Cinq Mondes: een scrub met zwarte zeep, een kleipakking en een manicure met rozenblaadjes. De spa is geopend van 9.00 tot 21.00 uur.

Het oordeel van Sabaro

Voor wie: stellen en gezinnen die een groot stadshotel willen met tuin, zwembaden en spa; reizigers die graag een echt buurtleven rond de restaurants aantreffen.

Sterke punten: het park van acht hectare en zijn rozentuin; drie zwembaden, waaronder een verwarmd buitenbad; een complete spa; gevarieerde restaurants; een score van 4,5/5 op Tripadvisor op basis van bijna 3.500 beoordelingen.

Goed om te weten: het hotel is groot en ontvangt bruiloften en congressen, met veertien zalen die tot 1.000 zittende personen kunnen ontvangen; sommige beoordelingen noemen een ongelijkmatig onderhoud van de kamers, en de prijs-kwaliteitverhouding krijgt daar een 4,1/5. Vraag voor een rustig verblijf een kamer aan de tuinkant, ver van de receptiezalen.