Fairmont Tazi Palace Tangier

Un palazzo del 1926 in un parco di eucalipti

Il palazzo risale al 1926. Fairmont lo presenta come la residenza costruita per Ahmed Tazi, consigliere del sultano; il suo indirizzo, Ksar al-Mandoub, ricorda il mendoub, il rappresentante del sultano a Tangeri negli anni della zona internazionale.

L'edificio appartiene oggi a Katara Hospitality, gruppo alberghiero del Qatar, ed è gestito da Accor con il marchio Fairmont. Lo studio OBMI & CCCRA Architects ne ha restaurato gli elementi originali restituendo loro l'aspetto degli anni Venti. L'hotel è stato inaugurato alla fine del 2022.

Il palazzo sorge in un parco di 3,6 ettari sulle alture di Boubana, a ovest della città. Gli eucalipti secolari sono stati conservati, e vi sono stati aggiunti palme, ulivi, agrumi e melograni nello spirito di un giardino arabo-andaluso. La Guida Michelin, che inserisce l'hotel nella sua selezione, descrive un palazzo di archi, parapetti e marmo, nei toni dell'oro e del blu, dove l'ornamento arabo-andaluso si unisce al comfort contemporaneo.

È ciò che lo distingue dagli altri due indirizzi di Tangeri scelti da Sabaro: si dorme nel verde e nella calma, e si scende in città in auto.

Foresta o panorama: scegliere la camera

Le 133 camere e suite hanno una di due viste: la foresta di eucalipti, oppure la città, i suoi tetti bianchi e le montagne in lontananza.

• Camere Deluxe: terrazza sulla foresta, oppure terrazza e balcone panoramici su Tangeri, con bagno in marmo e angolo salotto. La versione panoramica è quella da scegliere per una coppia.
• Camere Signature: un giardino privato di 11 m² davanti alla camera, comodo con bambini piccoli.
• Camere comunicanti: una camera con letto king size collegata a una camera con due letti, oppure una junior suite collegata a una camera Deluxe, per una famiglia di quattro persone.
• Junior suite: camera e soggiorno separati, ampio balcone, sul lato foresta o sul lato città.
• Ultimo piano: la Signature Suite, la suite Katara di due camere, che misura 330 m², e un attico con ampia terrazza, tutti e tre con vista sulla città.

Sette ristoranti e bar

L'hotel ha sette locali, abbastanza per passare diverse serate senza scendere in città.

• Crudo, costruito intorno ai prodotti di stagione, pesce, carne e verdure; è anche la sala della colazione.
• Parisa, ristorante di cucina persiana.
• Social Kitchen, aperto a cena, per tajine e cuscus.
• S-Lounge by Buddha-Bar, la versione di Tangeri del bar-ristorante parigino.
• Origin Bar, un cocktail bar con poltrone in pelle, jazz, sigari e distillati rari; alcuni cocktail usano piante del giardino.
• Innocents, un salotto più intimo con musica dal vivo.
• Rose Room, per il tè del pomeriggio, gli scone e le marmellate fatte in casa.

La spa e le giornate sul posto

La Fairmont Spa si estende su oltre 2.500 m². Ha dieci sale per trattamenti, un hammam, una spa privata, un solarium e una vitality pool (vasca relax con getti). I trattamenti usano due marchi: Swissline, laboratorio cosmetico svizzero, e marocMaroc, ispirato ai rituali di bellezza marocchini. Una formula riserva la piscina alle donne per una giornata tra amiche: 5.500 dirham fino a otto persone, spuntini compresi.

La piscina esterna principale, nel giardino, è aperta da aprile a ottobre. Un ceramista locale tiene un laboratorio dove si imparano i gesti tradizionali prima di modellare il proprio pezzo. In estate, un mini club accoglie i più piccoli.

L'hotel ha il marchio Green Key (ecolabel internazionale assegnato dalla Foundation for Environmental Education): pannelli fotovoltaici, acqua piovana raccolta per irrigare il giardino e riduzione graduale della plastica monouso.

Il parere di Sabaro

Per chi: coppie e famiglie che vogliono un grande hotel tranquillo, con spa e diversi ristoranti, e che visitano Tangeri in auto o in taxi.

Punti di forza: il palazzo e il suo parco di 3,6 ettari; le camere panoramiche sulla città; una spa di 2.500 m²; sette ristoranti e bar sul posto.

Da sapere: la medina si raggiunge in auto; alcuni ospiti trovano discontinui il servizio e le pulizie, e alti i prezzi; l'hotel ospita anche conferenze e ricevimenti nella sua sala da ballo di 300 m².

Il nostro consiglio: prenotate una camera panoramica, tenete una serata per l'Origin Bar e un'altra per cenare in città, nella medina.