Marrakesch und Essaouira in 7 Tagen

Zwei Medinas, zwei Klimazonen

Marrakesch und Essaouira besitzen beide eine Medina auf der Welterbeliste der UNESCO (Organisation der Vereinten Nationen für Bildung, Wissenschaft und Kultur), die erste seit 1985, die zweite seit 2001. Sie gleichen sich in nichts. Marrakesch, im 11. Jahrhundert am Fuß des Atlas gegründet, ist eine Stadt aus Lehm, Souks und Gärten, heiß und dicht. Essaouira, ein befestigter Hafen aus dem 18. Jahrhundert, von einem französischen Architekten im Stil Vaubans angelegt, ist eine Stadt aus Stein, geraden Straßen und Wind.

Der Klimawechsel macht die Hälfte der Reise aus. Nach den Klimanormalwerten 1991–2020 der Weltorganisation für Meteorologie (WMO):

Im Frühling und Herbst wechseln Sie von einer milden in eine kühle, windige Stadt. In Essaouira erreicht der Wind an durchschnittlich 186 Tagen im Jahr mindestens 10 m/s, etwa 19 Knoten. Packen Sie einen Pullover für die Abende ein, auch wenn es in Marrakesch warm ist.

Vier Tage in Marrakesch

Das Riad

Das El Fenn umfasst dreizehn miteinander verbundene Häuser nahe dem Bab el Ksour, fünf Gehminuten vom Platz Jemaa el-Fna entfernt und gegenüber dem Minarett der Koutoubia. Seine 41 Zimmer und Suiten sind in Tadelakt (polierter Kalkputz) und Zellige (glasiertes Terrakottamosaik) gestaltet, und im ganzen Haus hängen Werke einer Sammlung zeitgenössischer Kunst. Die 1.300 m² große Dachterrasse ist von 12 bis 23 Uhr Ortszeit auch für die Öffentlichkeit zugänglich; Hausgäste haben eigene Pools, darunter einen 13 m langen auf dem Dach, sowie das Colonnade Café für den Nachmittagstee.

Der Flughafen Marrakesch-Menara liegt 15 Minuten entfernt. Die Autos halten am Bab el Ksour, wenige Meter vom Eingang.

Vier Tage ohne enges Programm

Vier Nächte lassen drei volle Tage, genug, um Marrakesch ohne Eile zu sehen. Der beste Rhythmus folgt der Hitze: Besichtigungen am frühen Morgen und am späten Nachmittag, das Riad in der Mittagszeit.

• Die Souks, mit Führer. Die in dieser Reiseroute vorgesehene Führung dauert 3 Stunden. Sie verschafft Ihnen Orientierung in einer 700 Hektar großen Medina, die Sie danach auf eigene Faust erkunden. Sabaro empfiehlt, sie am ersten Tag zu machen.
• Der Kochkurs im La Maison Arabe. Der halbtägige Kurs, etwa 3 Stunden, vermittelt eine Vorspeise und ein Hauptgericht, eine Tajine, dazu die Vorführung eines Desserts. Er findet in einer der beiden Kochschulen des Hauses statt: im Hotel oder in seinem Country Club, wo ein Biogarten die Kräuter liefert. Jeder Kochplatz hat seinen eigenen Videobildschirm. Für Eilige gibt es eine einstündige Expressversion.
• Paläste und Gärten. Der Bahia-Palast und die Medersa Ben Youssef an einem Vormittag; der Jardin Majorelle an einem anderen, zur Öffnung um 8 Uhr Ortszeit. Eintrittskarten für den Garten und das Musée Yves Saint Laurent werden ausschließlich online auf der offiziellen Website verkauft; das Museum ist mittwochs geschlossen.
• Jemaa el-Fna, am Abend. Der Platz steht auf der Liste des immateriellen Kulturerbes der UNESCO für das, was dort bis spät in die Nacht geschieht: Geschichtenerzähler, Musiker, Gnawa-Tänzer, Stände mit traditionellen Speisen. Betrachten Sie ihn zuerst bei Sonnenuntergang vom Dach des El Fenn aus und gehen Sie dann zum Abendessen hinunter.

Das Spa des El Fenn ist täglich von 10 bis 18 Uhr Ortszeit geöffnet. Sein mit Tadelakt ausgekleideter Hammam rundet einen Vormittag in den Souks ab.

Die Straße zum Ozean

Essaouira liegt rund 184 km von Marrakesch entfernt, ohne Halt etwa 2 Std. 30 Min. auf der Straße. Der in dieser Reiseroute vorgesehene private Transfer wird pro Fahrzeug verkauft, für bis zu drei Personen. Die Gegend um Essaouira ist Arganland, wo Ziegen auf die Bäume klettern.

Sie kommen zu Fuß an: Die Autos halten an den Toren der Medina. Das Heure Bleue Palais hat seinen eigenen Parkplatz am Bab Marrakech, am Eingang der Altstadt, und das Hotel lotst die Gäste bei der Ankunft telefonisch.

Zwei Tage in Essaouira

Der Palast

Das Heure Bleue Palais ist ein Palast aus dem späten 19. Jahrhundert, erbaut auf einem ehemaligen Fondouk (einer um einen Hof angelegten Händlerherberge) und an die Stadtmauer nahe dem Bab Marrakech gelehnt. Seine 33 Zimmer und Suiten öffnen sich zu einem blühenden Patio. Das Hotel ist Mitglied von Relais & Châteaux, einer Vereinigung unabhängiger Hotels und Restaurants, und wurde mit einem Michelin Key ausgezeichnet, der Hotelauszeichnung des Guide Michelin. Auf dem Dach sind der beheizte Pool und das SAMA, ein Freiluftrestaurant mit Meerblick, der Ort für den Nachmittag; das P'tit Spa hat einen Hammam mit Wänden aus schwarzem Marmor.

Die Stadt in zwei Tagen

Zwei Tage genügen für Medina, Hafen und Strand. Sabaro empfiehlt, sich nach dem Wind zu richten, der im Laufe des Tages auffrischt: vormittags an den Strand, nachmittags in die Medina, im Schutz der Mauern.

• Am ersten Tag die Stadtmauern und die Skala de la Kasbah, eine Bastion zum offenen Meer mit Blick auf die Mogador-Inseln; dann der Fischerhafen und das Meerestor, wo Sie zu Mittag den in der Nacht gefangenen Fisch essen.
• Am zweiten Tag die Mellah, das ehemalige jüdische Viertel, mit Bayt Dakira, „dem Haus der Erinnerung“, das die Synagoge Slat Attia und einen dem marokkanischen Judentum gewidmeten Raum vereint; dann der Strand. Das Wasser hat je nach Monat 16 bis 19 °C.

Die Mogador-Inseln sind ein Naturschutzgebiet, das nur mit amtlicher Genehmigung betreten werden darf; sie beherbergen eine Kolonie von Eleonorenfalken, einem Zugvogel unter den Greifvögeln, und werden von den Stadtmauern aus beobachtet.

Das Heure Bleue bietet außerdem einen Kurs in marokkanischer und souirischer Küche an, der Küche von Essaouira: zwei Gerichte, zubereitet ab 15 Uhr Ortszeit und dann zum Abendessen verspeist, insgesamt etwa 2 Std. 30 Min. Er wird 24 Stunden im Voraus gebucht und kostet 1.000 Dirham pro Person, Abendessen inbegriffen. Er bildet das Gegenstück am Meer zum Kurs in Marrakesch.

Die Heimreise

Der Flughafen Marrakesch liegt etwa 2 Std. 45 Min. vom Hotel entfernt, Agadir etwa 3 Std. Der Flughafen Essaouira-Mogador, 16 km südöstlich der Stadt, ist der nächstgelegene; das Hotel organisiert auf Anfrage private Transfers.

Varianten

• Die Reihenfolge umkehren. Beginnen Sie in Essaouira, wenn Ihr Flug in Essaouira oder Agadir landet, und enden Sie in Marrakesch, näher an dessen Flughafen.
• Eine dritte Nacht in Essaouira für einen Tag auf dem Wasser: Kitesurfer, Windsurfer und Surfer finden Schulen am Strand der Bucht. Nehmen Sie die Nacht von Marrakesch weg.
• Im Sommer. Essaouira wird zum Zufluchtsort: Im Juli liegt die durchschnittliche Höchsttemperatur dort bei 21,9 °C, während Marrakesch 37,7 °C erreicht. Die Reise funktioniert dann besser mit zwei Nächten in Marrakesch und vier in Essaouira.
• Zum Gnaoua-Festival. Das Gnaoua and World Music Festival findet vom 24. bis 26. Juni 2027 in Essaouira statt. Die Stadt ist dann ausgebucht: Sabaro empfiehlt, mehrere Monate im Voraus zu buchen.