Adrère Amellal

Ein Dorf aus Salz und Lehm

Adrère Amellal bedeutet in der Berbersprache „der weiße Berg“: So heißt der Sandsteinsporn, an dessen Fuß die Ecolodge gegenüber dem Salzsee von Siwa errichtet wurde. Sie eröffnete im Jahr 2000, entworfen von ihrem Besitzer Mounir Neamatalla, der über sie sagt: „Am Fuß dieses Berges habe ich ein neues Leben begonnen.“

Die ganze Anlage wirkt wie ein kleines befestigtes Oasendorf mit Durchgängen und Terrassen. Gebaut ist sie aus Kershef, dem traditionellen Baustoff Siwas: einer Mischung aus sonnengetrocknetem Steinsalz, Lehm und Stroh. Die Bäder sind aus Sandstein, Türen und Möbel aus Olivenholz, die Stühle aus Palmstämmen und -wedeln, die Teppiche von Handwerkern der Oase handgewebt. In den Zimmern ruht das Bett auf einem Salzblock, und selbst die Nachttische sind aus Salz gehauen.

Strom gibt es nicht. Die Zimmer werden von einem Dutzend Bienenwachskerzen beleuchtet, die Wege von Öllampen, und Kamine wärmen die Winternächte. Es gibt kein Telefon, keine Rezeption und keinen Zimmerschlüssel.

Die Zimmer

Die 40 Zimmer, alle von Hand gebaut, sind alle verschieden. Die Website fasst sie in vier Gruppen zusammen: Single Desert Rooms, Double Desert Rooms, Special Desert Rooms und Salt Suites. Die Zimmer werden nach der Zahl der anwesenden Gäste vergeben, und nur eines hat eine Badewanne.

Für Familien empfiehlt i-escape den Royal Desert Room oder einen der beiden Special Desert Rooms: Es sind drei der größten Zimmer und die einzigen, in die Zusatzbetten gestellt werden können.

Unser Rat: Bringen Sie eine Stirn- oder Taschenlampe mit und laden Sie Ihr Telefon vor der Ankunft auf, denn kein Zimmer hat eine Steckdose.

Die Küche

Obst und Gemüse stammen aus den eigenen Gärten der Ecolodge und werden ohne Pestizide angebaut; Fleisch und Geflügel kauft man bei Bauern der Oase, Brot und Kuchen werden vor Ort gebacken. Eine Speisekarte zur Auswahl gibt es nicht: ein festes Menü, das vorab mitgeteilte Abneigungen berücksichtigt. Küchenchef Arafa Mahmoud kocht eine leichte ägyptische und europäische Küche, serviert in Tongeschirr: gefüllte Mangoldblätter, Hibiskus-Risotto, Dattel-Zigarren, gegrillte Taube, Dattelsoufflé. Die Datteln von Siwa landen beim Frühstück auch als Konfitüre auf dem Tisch, zusammen mit einheimischem Käse.

Das Mittagessen wird meist im Palmenhain nahe dem Pool eingenommen. Bei Sonnenuntergang werden Getränke mit Oliven aus der Oase serviert. Das Abendessen wandert je nach Wind jeden Abend an einen anderen Ort, in einen Raum des Hauses, einen Patio oder eine Grotte, beleuchtet von Hunderten Kerzen. Mahlzeiten und Getränke, Alkohol eingeschlossen, sind im Preis enthalten: ungewöhnlich in Siwa, wo in der Öffentlichkeit kein Alkohol getrunken wird.

Ein Tag in der Lodge

Der Tag folgt zwei im Preis enthaltenen Ausflügen. Morgens ein Ausflug in die Stadt und zu ihren Sehenswürdigkeiten, nachmittags eine Fahrt im Geländewagen in die Wüste, die mit Minztee in den Dünen bei Sonnenuntergang endet. Der Ausflug nach Bir Wahed, 12 km südwestlich der Stadt, führt in die ersten Dünen des Großen Sandmeeres zu einer schwefelhaltigen heißen Quelle von der Größe eines großen Whirlpools, in der man baden kann.

Dazwischen bleibt man in der Lodge. Der Pool im Schatten eines großen Palmenhains wird von einer natürlichen Quelle gespeist. Sie können in etwa zwanzig Minuten auf den Gipfel des weißen Berges steigen, im Winter ausreiten oder sich eine Massage im Zimmer geben lassen.

Die Website der Lodge empfiehlt außerdem das Sandbad am Jebel Dakrour, eine traditionelle Behandlung Siwas gegen Rheuma: Man wird bis zum Hals in heißem Sand eingegraben, das Gesicht im Schatten eines kleinen Zeltes, und kühlt danach bei einem Kräutertee langsam ab.

Jahreszeiten und Anreise

Die beste Reisezeit reicht von November bis März. Von Juni bis August ist die Hitze groß, und die Lodge belegt dann nur zehn Zimmer. Den Ramadan meidet man besser, da ein Teil der Oase schließt; Feiertage wie das Opferfest sind sehr gefragt.

Zur Anreise siehe unsere Seite über die Oase: Die meisten Gäste kommen über Kairo, rund 800 km entfernt, also 7 bis 10 Stunden Fahrt.

Sabaros Einschätzung

Für wen: Paare und Familien, die ein paar Tage Stille und Wüste suchen und dafür Kerzenlicht, keine Auswahl beim Essen und eine lange Fahrt in Kauf nehmen.

Stärken: eine Architektur aus Salz und Lehm, die mit der Landschaft verschmilzt; Vollpension mit Getränken und zwei Ausflüge pro Tag; ein quellgespeister Pool im Palmenhain; eine Bewertung von 4,7/5 auf Tripadvisor bei 86 Bewertungen.

Gut zu wissen: kein Strom, also weder Klimaanlage noch Steckdosen; ein einziges Menü; kein Nachtleben; der Preis ist hoch und gegen alles Inbegriffene abzuwägen.