La Maison Bleue

Dom dla przyjaciół, który stał się hotelem

La Maison Bleue nie powstała jako hotel. Samih Sawiris, egipski biznesmen, który założył El Gouna, chciał mieć dom nad wodą, by przyjmować w nim rodzinę i przyjaciół. Powierzył go Amrowi Khalilowi, kolekcjonerowi antyków, i architektowi Olivierowi Sednaouiemu. Rezydencja otworzyła się potem dla podróżnych, zachowując swoją skalę: trzynaście apartamentów.

Wystrój opowiada historię wymyślonego lewantyńskiego kupca z XIX wieku, który przywoził z podróży wszystko, co mu się spodobało. Pastelowobłękitna fasada, inspirowana bazyliką św. Marka w Wenecji, odcina się od pustyni. W środku sąsiadują ze sobą freski inspirowane sztuką minojską, mozaiki w stylu katalońskim, syryjskie łuki i weneckie kafle, kolumnady, marmur, stropy kasetonowe, żyrandole z kryształu i porcelany, jedwabie, antyczne meble i obrazy lokalnych artystów. Ogrody są dziełem francuskiego architekta krajobrazu Louisa Benecha.

Od 2024 roku dom jest członkiem Relais & Châteaux (międzynarodowego stowarzyszenia niezależnych hoteli i restauracji), a w 2026 roku Przewodnik Michelin przyznał mu Klucz (hotelowe wyróżnienie przewodnika).

Kuchnia Vincenta Guillou

Francuski szef kuchni Vincent Guillou, mieszkający w Egipcie od około dwudziestu lat, prowadzi Le Restaurant, czynną codziennie w porze lunchu i kolacji. Jego klasyczna kuchnia łączy smaki francuskie i egipskie; karta zmienia się z porami roku i opiera się na pobliskich targach i domowej szklarni, z której pochodzi część warzyw. Je się w sali, na zacienionym tarasie lub we własnym apartamencie. W ofercie są menu wegetariańskie i wegańskie.

Botanica, otwarta niedawno w ogrodzie, jest poświęcona kuchni nastawionej na dobre samopoczucie. Szklarnia gości też prywatne kolacje.

Jaki apartament wybrać

Wszystkie trzynaście apartamentów ma marmurową łazienkę z wanną, parkiety, wysokie sufity i własny wystrój; mają do 120 m². Wybór zależy głównie od widoku i dostępu na zewnątrz. Garden View Suites wychodzą na El Gouna i góry Pustyni Wschodniej, Sea View Suites na Morze Czerwone. Kto chce się kąpać zaraz po przebudzeniu, powinien wybrać Beach Front Suite z wyjściem prosto na lagunę; na podróż poślubną lub rocznicę polecamy Tower Suite z prywatnym tarasem na dachu.

Życie w domu z trzynastoma apartamentami

Dom ma własną prywatną plażę nad laguną, na skraju Mangroovy Beach, z dostępem do laguny i morza. Basen jest obłożony marmurem, a bar przy basenie kryje się pod daszkami w kształcie fal. Spa w stylu rzymskim leży blisko plaży: sauna, łaźnia parowa, zabiegi po wcześniejszej rezerwacji. Raz w tygodniu w hotelowej marinie odbywa się sesja jogi na świeżym powietrzu, a siłownia jest dostępna dla gości.

Przy trzynastu apartamentach spotyka się niewiele osób, a dom ma swoją gospodynię, Jeanne Drotter. Hotel organizuje powitanie na lotnisku w Hurghadzie i płatny bus w promieniu 5 km; marina Abu Tig jest oddalona o około 2 km.

Czym La Maison Bleue różni się od Casa Cook, drugiego adresu dla dorosłych w naszym wyborze w El Gouna: Casa Cook to hotel ze 129 pokojami nastawiony na kitesurfing i słońce, w surowym wystroju; La Maison Bleue to niewielka rezydencja pełna przedmiotów i historii, do której przyjeżdża się dla kuchni i spokoju.

Opinia Sabaro

Dla kogo: pary, nowożeńcy, miłośnicy pięknych wnętrz i dobrej kuchni.

Mocne strony: tylko trzynaście apartamentów; Klucz Michelin i członkostwo w Relais & Châteaux; kuchnia Vincenta Guillou; prywatna plaża nad laguną.

Warto wiedzieć: bardzo bogaty wystrój to świadomy wybór; po El Gouna porusza się płatnym busem lub tuk-tukiem; restauracja i spa zależą od pory roku i dostępności.