La Maison Bleue

Ein Haus für Freunde, das zum Hotel wurde

La Maison Bleue war nicht als Hotel gedacht. Samih Sawiris, der ägyptische Unternehmer, der El Gouna gründete, wünschte sich ein Haus am Wasser, um Familie und Freunde zu empfangen. Er vertraute es Amr Khalil an, einem Antiquitätensammler, und dem Architekten Olivier Sednaoui. Später öffnete sich das Haus für Reisende und behielt dabei seine Größe: dreizehn Suiten.

Die Einrichtung erzählt die Geschichte eines erfundenen levantinischen Kaufmanns des 19. Jahrhunderts, der von seinen Reisen alles mitbrachte, was ihm gefiel. Die pastellblaue Fassade, inspiriert vom Markusdom in Venedig, hebt sich von der Wüste ab. Im Inneren finden sich minoisch inspirierte Fresken, Mosaiken im katalanischen Stil, syrische Bögen und venezianische Fliesen, Säulengänge, Marmor, Kassettendecken, Kronleuchter aus Kristall und Porzellan, Seidenstoffe, antike Möbel und Gemälde lokaler Künstler. Die Gärten sind das Werk des französischen Landschaftsarchitekten Louis Benech.

Das Haus ist seit 2024 Mitglied von Relais & Châteaux (einer internationalen Vereinigung unabhängiger Hotels und Restaurants), und der Guide Michelin verlieh ihm 2026 einen Key (die Hotelauszeichnung des Guides).

Die Küche von Vincent Guillou

Der französische Küchenchef Vincent Guillou, der seit rund zwanzig Jahren in Ägypten lebt, führt Le Restaurant, täglich mittags und abends geöffnet. Seine klassische Küche verbindet französische und ägyptische Aromen; die Karte wechselt mit den Jahreszeiten und schöpft aus den nahen Märkten und dem Gewächshaus des Hauses, das einen Teil des Gemüses liefert. Man isst im Speisesaal, auf der schattigen Terrasse oder in der eigenen Suite. Vegetarische und vegane Menüs werden angeboten.

Botanica, jüngst im Garten eröffnet, widmet sich einer auf Wohlbefinden ausgerichteten Küche. Im Gewächshaus finden auch private Abendessen statt.

Welche Suite wählen

Alle dreizehn Suiten haben ein Marmorbad rund um eine Badewanne, Parkettböden, hohe Decken und eine eigene Einrichtung; sie messen bis zu 120 m². Die Wahl hängt vor allem vom Blick und vom Zugang nach draußen ab. Die Garden View Suites blicken über El Gouna und die Berge der Östlichen Wüste, die Sea View Suites auf das Rote Meer. Wer gleich nach dem Aufwachen schwimmen möchte, nimmt am besten die Beach Front Suite, ebenerdig zur Lagune; für Flitterwochen oder einen Jahrestag die Tower Suite mit ihrer privaten Dachterrasse.

Leben mit dreizehn Suiten

Das Haus hat einen eigenen Privatstrand an der Lagune, am Rand von Mangroovy Beach, mit Zugang zur Lagune und zum Meer. Der Pool ist mit Marmor ausgekleidet, die Poolbar liegt unter wellenförmigen Sonnensegeln. Das römisch inspirierte Spa befindet sich nahe dem Strand: Sauna, Dampfbad, Behandlungen nach Reservierung. Jede Woche findet an der Marina des Hotels eine Yogastunde im Freien statt, und der Fitnessraum steht den Gästen offen.

Bei dreizehn Suiten begegnet man nur wenigen Menschen, und das Haus hat eine eigene Gastgeberin, Jeanne Drotter. Das Hotel organisiert den Empfang am Flughafen Hurghada und einen kostenpflichtigen Shuttle im Umkreis von 5 km; die Marina Abu Tig liegt etwa 2 km entfernt.

Was La Maison Bleue von Casa Cook unterscheidet, der anderen Adresse nur für Erwachsene in unserer Auswahl in El Gouna: Casa Cook ist ein Hotel mit 129 Zimmern, ausgerichtet auf Kitesurfen und Sonne, in einem schlichten Rahmen; La Maison Bleue ist ein kleines Haus voller Gegenstände und Geschichten, in das man wegen der Küche und der Ruhe kommt.

Die Meinung von Sabaro

Für wen: Paare, Hochzeitsreisende, Liebhaber schöner Einrichtung und guter Küche.

Stärken: nur dreizehn Suiten; ein Michelin Key und die Mitgliedschaft bei Relais & Châteaux; die Küche von Vincent Guillou; ein Privatstrand an der Lagune.

Gut zu wissen: Die sehr opulente Einrichtung ist eine bewusste Entscheidung; in El Gouna bewegt man sich mit dem kostenpflichtigen Shuttle oder einem Tuk-Tuk; Restaurant und Spa hängen von Saison und Verfügbarkeit ab.