Taziry Ecolodge (Taziry Ecovillages Siwa)

Un villaggio ai piedi della Montagna Rossa

Taziry significa «luna piena» in siwi, la lingua berbera dell'oasi. L'ecolodge è costruito ai piedi della Montagna Rossa, di fronte alla Montagna Bianca, sopra il lago Ghâry e un palmeto, con le dune del Grande Mare di Sabbia all'orizzonte. Si trova 16 km a ovest del centro di Siwa. In siwi la Montagna Rossa si chiama Adrère Azugagh e la Montagna Bianca Adrère Amellal, che ha dato il nome all'ecolodge vicino.

Segue il metodo di costruzione ancestrale di Siwa. I muri sono in karshif (il kershef dell'oasi: mattoni di terra, sale e altri materiali naturali), i soffitti in legno di palma; porte e finestre sono disposte per catturare la brezza del deserto, il che, secondo l'ecolodge, rende inutile l'aria condizionata. I mobili escono dai suoi laboratori di falegnameria e artigianato, e l'arredamento riprende gli interni berberi.

Le camere sono illuminate a candela, i vialetti con lampade a olio e torce. Il sole fornisce il resto: pannelli solari sopra le camere scaldano l'acqua delle docce, e pannelli fotovoltaici alimentano la reception e la cucina, dove si possono ricaricare i dispositivi. I rifiuti organici vanno agli animali o al compost, le acque reflue sono trattate da una zona umida artificiale, e il resto viene differenziato per il riciclo.

La piscina è una vasca naturale alimentata con acqua dolce da una sorgente. Anche l'acqua da bere viene da una sorgente vicina, filtrata e servita in giare di terracotta che la mantengono fresca.

Più di un hotel

Il progetto va oltre l'ospitalità. Taziry ha costruito una biblioteca, un museo e uno «stellarium» dedicati alla cultura amazigh (berbera) di Siwa e all'astronomia; una cinquantina di laboratori artigiani lavorano sul posto, e l'ecolodge forma giovani dell'oasi nelle lingue e nei mestieri: permacultura, ricamo, ceramica, lavorazione delle foglie di palma, del legno d'ulivo e del sale. Ha co-organizzato a Siwa il Festival egiziano della palma da dattero con il Khalifa International Award for Date Palm, e nel 2016 ha ricevuto un premio per le città e gli insediamenti umani sostenibili al Global Forum on Human Settlements, tenutosi a margine della conferenza Habitat III delle Nazioni Unite a Quito.

A cavallo e in 4x4

Taziry Stud, l'allevamento dell'ecolodge, fa nascere cavalli arabi purosangue. Si montano nel deserto, in escursioni che possono durare fino a tre giorni. È ciò che più distingue Taziry dagli altri indirizzi di Siwa.

L'ecolodge propone anche tre uscite con guida:

• L'oasi antica: il tempio dell'Oracolo di Amon, il tempio di Umm Ubayda, il Bagno di Cleopatra, il Gebel al-Mawta, le rovine di Shali e l'isola di Fatnas, con una sosta in centro per l'artigianato siwi.
• Il Grande Mare di Sabbia, in 4x4 per una giornata intera o mezza giornata: foreste pietrificate, conchiglie fossili, attraversamento delle dune, bagni in laghi d'acqua dolce e sorgenti calde sulfuree, sandboard e tramonto da un'alta duna. Si può aggiungere una notte in un campo nel deserto. I permessi richiesti per il deserto sono fatturati a parte.
• Sale e sorgenti: galleggiare su un lago salato, fare il bagno nella sorgente di Abu Shrouf, visitare il vecchio villaggio di Ain Safi e il suo frantoio, e finire al tramonto su un belvedere.

I dromedari possono sostituire il 4x4, e l'ecolodge ospita ritiri di yoga.

Quale camera

Le 30 camere sono tutte diverse, ciascuna con un grande bagno e una veranda privata. Alcune sono scavate nella montagna, altre si affacciano sulla piscina.

Il nostro consiglio: per una coppia, scegliete tra una camera scavata nella roccia, per il riparo della montagna, e una rivolta verso la piscina, per la vista; una famiglia prenoti uno chalet di due ambienti, fino a cinque persone, piuttosto che due camere separate. Le suite aggiungono un salotto, e la Royal Suite è al piano superiore.

Il parere di Sabaro

Per chi: coppie, famiglie e cavalieri che vogliono il silenzio del deserto e il cielo stellato, senza la pensione completa obbligatoria dell'Adrère Amellal.

Punti di forza: cavalli arabi dell'allevamento della casa ed escursioni fino a tre giorni; architettura in terra e sale; una cucina siwi e marocchina basata sui prodotti delle sue fattorie; un punteggio di 4,7/5 su Tripadvisor, su 116 recensioni.

Da sapere: niente aria condizionata né elettricità nelle camere, i dispositivi si ricaricano alla reception; la tariffa comprende la colazione, mentre gli altri pasti e le uscite sono a parte; a 16 km dalla città, serve un'auto per muoversi.