Ramadan in Marokko

Een maand die op de zon is afgestemd

De ramadan is de vastenmaand voor moslims: van het ochtendgloren tot zonsondergang eet, drinkt en rookt men niet. Volgens astronomische berekeningen zou de ramadan 1448 moeten beginnen op maandag 8 februari 2027 en duren tot 8 of 9 maart. In Marokko wordt de officiële datum de avond ervoor aangekondigd door het ministerie van Habous en Islamitische Zaken, na waarneming van de maansikkel; ze kan een dag afwijken van die van de Golfstaten.

Het vasten wordt bij zonsondergang verbroken, op het moment van de ftour, de maaltijd waarmee het vasten wordt verbroken. Volgens de berekening van Sabaro gaat de zon in Marrakesh aan het begin van de maand rond 18.10 uur lokale tijd onder en aan het einde rond 18.35 uur; in Fez ongeveer een kwartier eerder. Sinds 20 september 2026 is Marokko het hele jaar op GMT: er is geen tijdwisseling meer aan het begin of einde van de ramadan, en de hele maand is het daar 1 uur vroeger dan in Amsterdam.

De maand eindigt met het Suikerfeest (Eid al-Fitr), verwacht op 9 of 10 maart 2027. Het is een feestdag van twee dagen in Marokko, op 1 en 2 sjawwal, gewijd aan de families.

Wat verandert er voor reizigers

Reizigers die geen moslim zijn, hoeven niet te vasten. Overdag in het openbaar eten, drinken, roken of kauwgom kauwen kan aanstoot geven, en de vermoeidheid van het vasten is vooral aan het eind van de middag voelbaar. In uw hotel, riad en in toeristische zones eet u gewoon; elders blijven veel restaurants tot de ftour gesloten. Voor alcohol raadt Sabaro aan uw hotel vóór het boeken te vragen wat het tijdens de maand serveert.

De sites blijven open, soms met kortere openingstijden. Sabaro raadt aan de bezoeken 's ochtends te plannen, het eind van de middag te bewaren voor het riad of het zwembad en het uur voor de ftour de weg te mijden. De gids Reizen in Marokko tijdens de ramadan zet de gebruiken, de regels en de organisatie van een verblijf uiteen.

De avonden

De ramadan wordt vooral 's nachts beleefd. Bij de ftour lopen de straten in één keer leeg, waarna de stad weer volstroomt: families buiten, volle cafés, soeks die tot laat druk zijn. De ftour begint vaak met dadels en harira, de traditionele soep. Sabaro raadt aan er een te delen, bij uw gastheer of in een familie: dan ziet een reiziger het best wat deze maand betekent.

Waar naartoe in februari 2027

De winter is overdag zacht in het zuiden van het land: in Marrakesh is de gemiddelde maximumtemperatuur in januari 19,1 °C, volgens de klimaatnormalen van de Wereld Meteorologische Organisatie (WMO). Tijdens de ramadan zijn de dagen er rustig om te bezichtigen. In de Agafay-woestijn, nabij Marrakesh, ontvangen de Scarabeo-kampen hun gasten het hele jaar door, ook tijdens de ramadan. Vlak ervoor wordt de Internationale marathon van Marrakesh gelopen op 31 januari; erna opent de beurs voor hedendaagse Afrikaanse kunst 1-54 op 20 en 21 maart voor het publiek in La Mamounia.

De gids over de religieuze feesten van 2027 geeft de data van de andere feesten van het jaar, waaronder het Offerfeest (Eid al-Adha) in mei.