# CavlıHane 1885

CavlıHane est une maison de 1885 du quartier Hayrettin Paşa, au centre historique d'Ayvalık, restaurée en petit hôtel par Mehmet Cavlı dans le respect de l'architecture locale. Cour, haut escalier, deux portes en arc symétriques, façade en pierre du pays ; à 45 minutes de l'aéroport d'Edremit. Prix sur demande pour juin 2027.

Source : https://sabaro-travel.com/fr/hotels/cavlihane-1885/

CavlıHane est une maison d'Ayvalık restaurée pour accueillir des hôtes. La date de 1885 est gravée au-dessus de sa porte d'entrée. On y loge au cœur de la vieille ville, dans une demeure dont l'histoire est celle de la ville elle-même : une maison grecque, puis celle d'une famille arrivée par l'échange de populations, aujourd'hui petit hôtel.

## Une restauration fidèle

Ayvalık a gardé l'essentiel de son tissu du XIXᵉ siècle, mais beaucoup de maisons ont été restaurées sans respecter leur caractère. Pour CavlıHane, Mehmet Cavlı a suivi les règles de la maison ayvalıkoise : façade en pierre locale, la « sarımsak taşı », portes encadrées d'arcs, larges fenêtres. L'historienne de l'art Berrin Akın, qui signe le récit de la maison sur le site de l'hôtel, cite cette restauration en exemple.

La maison se tient dans une grande cour. Un haut escalier mène à la porte d'entrée ; deux portes en arc, symétriques, ouvrent sur les pièces à vivre.

## L'histoire d'une famille

Le site de l'hôtel raconte l'histoire de la maison en deux temps.

- **Avant l'échange de populations**, la maison était habitée par une famille grecque. Selon la mémoire orale et la disposition du rez-de-chaussée, elle aurait servi aussi de cabinet médical ; aucun document ne le confirme.
- **Après l'échange**, elle est devenue la maison de Hüseyin Bey, venu de Kavala, et de Havva Hanım, venue de l'île de Lesbos, deux familles d'oléiculteurs. Ils y ont vécu vingt-six ans et élevé huit enfants. Leur fils, Mehmet Cavlı, a restauré la maison.

## Les chambres

Le site de l'hôtel montre les chambres en photos, sans publier leur nombre ni leurs surfaces. Sabaro transmet ce détail avec l'offre de l'hôtel. C'est une petite maison : quelques chambres seulement, ce qui en fait une adresse calme.

## Emplacement

La maison est dans le quartier Hayrettin Paşa, au centre historique d'Ayvalık, à pied du port et des rues anciennes. L'aéroport d'Edremit est à 46 km, environ 45 minutes ; celui d'İzmir à un peu plus de deux heures. L'île de Cunda est à huit minutes, Pergame à un peu plus d'une heure. Voir notre page [Ayvalık, Cunda et Pergame](/fr/turquie/ayvalik-cunda/).

## Prix

Prix sur demande : en octobre 2026, aucun tarif n'était publié pour nos dates de référence, du 1er au 3 juin 2027. Sabaro vous transmet l'offre de l'hôtel avec votre demande.

## L'avis de Sabaro

**Pour qui** : voyageurs qui aiment les maisons anciennes, l'histoire des lieux et le calme d'une petite adresse.

**Points forts** : une maison de 1885 restaurée avec soin ; une histoire racontée par l'hôtel ; l'emplacement dans la vieille ville ; une note de 4,8 sur 5 sur Google.

**À savoir** : c'est une maison, pas un hôtel à services : ni spa ni restaurant annoncés sur son site. Pour une adresse plus grande, avec restaurant, voyez [Cunda Despot Evi](/fr/hotels/cunda-despot-evi/). Pour d'autres maisons de ce genre, voir [hôtels de charme](/fr/envies/hotels-de-charme/).

## Questions fréquentes

### Que signifie le nom CavlıHane ?

« Hane » signifie « maison » : c'est la maison de la famille Cavlı, dont le fils, Mehmet Cavlı, l'a restaurée.

### La maison date-t-elle vraiment de 1885 ?

C'est la date inscrite au-dessus de la porte d'entrée, selon l'hôtel.

### Combien de chambres compte l'hôtel ?

Le site ne le précise pas ; Sabaro vous le confirme avec l'offre.

### Faut-il une voiture ?

Pas dans la vieille ville, qui se parcourt à pied. Pour Cunda, Pergame et l'aéroport, une voiture ou un transfert.