# Touda Ecolodge Un ecolodge familiar de 11 habitaciones llevado por un equipo amazigh, a unos 2.200 m de altitud, en el pueblo más alto del valle de Aït Bouguemez. Para senderistas, familias y viajeros que quieren vivir unos días al ritmo de un valle de montaña. Source : https://sabaro-travel.com/es/hoteles/touda-ecolodge/ ## Una casa subida a lomos de mula Touda es el nombre amazigh (bereber) de la madre de Saïd Marghadi, el fundador. Saïd nació en un valle vecino del Alto Atlas; guía de montaña, imaginó con Ali una casa de huéspedes que sirviera también para dar a conocer la cultura amazigh y propiciar encuentros. Para no alterar la vida de Zawiyat Oulmzi, el pueblo más alto y más apartado del valle, compró un terreno algo retirado, por encima de las casas. Las obras empezaron en 2007: artesanos de la zona construyeron en piedra, tierra y madera, y las mulas subieron las piedras del valle y después los materiales, sin que se abriera ninguna carretera hasta el terreno. Solo algunos revocos tradicionales vinieron de Marrakech. La casa abrió en 2009. Sigue llevándola un pequeño equipo del valle: Ahmed, guía y antiguo pastor y campesino; Nejma, que ayuda a Fatima en la cocina y se ocupa de la logística de los treks; Zakaria, en la recepción y el servicio, que además fotografía la vida de la casa. Pronto se comparten la cocina abierta, el salón con su gran ventanal y las terrazas sobre el valle, donde se sirve el té con hierbabuena al atardecer. ## Habitaciones sencillas, una casa con calefacción Las once habitaciones son sobrias por decisión propia: una buena cama, una ducha, calefacción y ropa de cama incluida. Una pareja pedirá la habitación superior, con cama de matrimonio grande y vista al valle; dos amigos encontrarán habitaciones con dos camas, y las familias tienen dos habitaciones propias. A 2.200 m, la verdadera cuestión es el frío del invierno. Touda tiene desde 2011 la etiqueta Green Key (etiqueta internacional de alojamientos comprometidos con el medio ambiente) y calienta todo el edificio con una caldera de biomasa alimentada con orujo de aceituna, residuo del prensado suministrado por una agrupación de productores de la zona, con el apoyo de calentadores solares de agua. La casa la presenta como la primera de este tipo en la región de Béni Mellal-Khénifra. Abre todo el año. Las habitaciones no tienen ni aire acondicionado ni ventilador, algo que han lamentado algunos viajeros llegados en pleno verano. Para el bienestar, hay un hammam, un baño nórdico al aire libre, una tina de agua caliente frente a las montañas que la casa presenta como la única del país, y una piscina natural sin cloro abierta al valle. Esta se parece más a una alberca de montaña, para refrescarse después de caminar; quien espere una piscina de hotel se llevará una decepción. ## Del huerto a la mesa El huerto, cultivado en permacultura a 2.200 m, da tomates, hierbabuena para el té, y zanahorias, patatas y calabacines para los tajines. Lo que no se come se convierte en mermeladas, zumos y conservas. El mismo equipo ha creado una cooperativa, Terre de l'Atlas, que vende los productos del valle. La cocina es amazigh, del Alto Atlas, con opciones vegetarianas, sin gluten o veganas que se piden al reservar. La noche incluye el desayuno; el almuerzo, la cena y un pícnic de excursión se añaden bajo petición, lo que permite alojarse en pensión completa. Un ecomuseo montado por la casa reúne herramientas antiguas, objetos cotidianos y tejidos del valle: una buena introducción antes de recorrer los pueblos. ## Caminar desde la puerta Touda es ante todo una casa de guías. Cada día se elige entre un paseo de pueblo en pueblo, una ascensión (M'Goun, Azourki, Waouglzate), una salida en bicicleta de montaña o una clase de cocina. Un guía por día, una mula con su arriero y una bicicleta se reservan en la casa. Para los más andarines, la casa organiza treks de varios días con guía, cocinero y arrieros. La ascensión al M'Goun (4.071 m), de cinco días, se hace de abril a noviembre, pasando por las fuentes del Tessaout y la meseta de Tarkeddit, con vivacs a unos 2.900 m; la última noche se pasa en el ecolodge, con hammam. Un trek familiar lleva a la meseta de Izourar, su lago y las gargantas del M'Goun. Los más largos se dirigen al Saghro o siguen la trashumancia de los nómadas Aït Atta. ## La opinión de Sabaro **Para quién**: senderistas que quieren salir a pie cada mañana, familias con niños en edad de caminar, viajeros que buscan un valle de montaña y la vida de sus pueblos. **Puntos fuertes**: una casa llevada por gente del valle; la elección diaria de actividades con los guías de la casa; un edificio con calefacción en todas partes en invierno; una nota de 4,9/5 en Tripadvisor. **Conviene saber**: la carretera es larga y sinuosa, unas cuatro horas desde Marrakech; las habitaciones son sencillas; el pago se hace en efectivo o por transferencia; no se admiten animales de compañía. En primavera, en verano y en vacaciones escolares, la casa aconseja reservar con varias semanas, incluso varios meses, de antelación. **Nuestro consejo**: al menos tres noches, para reservar un día de caminata por el valle antes de una ascensión o de una travesía larga. ## Preguntas frecuentes ### ¿Cómo se llega al ecolodge desde Marrakech? Zawiyat Oulmzi está a 221 km al este de Marrakech, a unas 4 horas por carretera, y se llega con un coche normal; hay aparcamiento gratuito en la casa. El ecolodge ofrece traslados privados desde las principales ciudades de Marruecos, y también se puede llegar en transporte público hasta Azilal y después en taxi local. ### ¿Abre el ecolodge en invierno? Sí, Touda abre todo el año y todo el edificio tiene calefacción en invierno. Puede nevar en el valle, y caminar exige entonces equipo de montaña. ### ¿Se admiten niños? Sí, las familias son bienvenidas, con dos habitaciones familiares y caminatas fáciles. La estancia es gratuita para los menores de 3 años y a mitad de precio de 4 a 10 años; se prestan cuna y portabebés bajo petición. ### ¿Se puede reservar el ecolodge en exclusiva? Sí, para un cumpleaños, una reunión familiar o una estancia con amigos: la casa organiza entonces la estancia para todo el grupo.